品種來(lái)源：南江黃羊是四川銅羊和含努比羊基因的雜種公羊，與當(dāng)?shù)啬干窖蚣耙氲慕鹛煤谀秆蜻M(jìn)行復(fù)雜育成雜交，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的選育而成的肉皮兼用型山羊品種。 產(chǎn)地與分布：南江黃羊?yàn)樗拇ㄊ∧辖杏傻娜馄ぜ嬗眯蛢?yōu)質(zhì)山羊品種，它是利用成都麻羊與含有努比奶山羊血緣的雜種種羊?yàn)楦副荆c成都麻羊、金堂黑山羊及南江市本地山羊復(fù)合雜交而成，經(jīng)長(zhǎng)期選育，形成了具有一定體型外貌特征、體格較大、產(chǎn)肉性能較好、繁殖力較強(qiáng)、遺傳性較穩(wěn)定、適于山區(qū)放牧飼養(yǎng)的新品種。國(guó)家重點(diǎn)推廣的山羊品種之一。 外貌特征: 南江黃羊被毛黃色，沿背脊有一條明顯的黑色背線，毛緊貼皮膚，富有光澤，被毛內(nèi)側(cè)有少許絨毛，有角或無(wú)角，耳大微垂、鼻拱額寬，體格高大，前胸深廣，頸肩結(jié)合良好，背腰平直，四肢粗長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)勻稱。公羊顏面毛色較黑，前胸、頸肩、腹部及大腿被毛黑而長(zhǎng)，頭略顯粗重母羊顏面清秀。 品種性能：南江黃羊性成熟早，繁殖力高，南江黃羊2月齡即有性行為表現(xiàn)，3月齡可出現(xiàn)初情;4月齡可配種受孕，最佳初配年齡母羊8-12月齡，公羊12-18月齡體重達(dá)35千克參加配種。成年母羊四季發(fā)情，發(fā)情周期平均為19.5天，妊娠期148天，產(chǎn)羔率200%左右。最佳初配年齡8-12月齡，經(jīng)產(chǎn)母羊群年戶1.82胎，胎平產(chǎn)羔率為205.42%、群體繁殖成活率達(dá)90.18%。 南江黃羊體格高大，生長(zhǎng)發(fā)育快。南江黃羊成年最高體重公羊、母羊分別可達(dá)80公斤和65公斤。成年閹羊可達(dá)100公斤以上。產(chǎn)肉性能好，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)、含量高，口感好、南江黃羊羯羊6、8、10、12月齡胴體重分別為8.3%、10.78%、11.38%、15.55%;屠宰率43.98%、47.63%、47.70%52.71%;成羊羯羊?yàn)?5.65%，而且具有早期(哺乳階段)屠宰率利用的特點(diǎn)，最佳適宜屠宰期8-10月齡，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必須的7種氨基酸，無(wú)膻味，是南江黃羊特有的產(chǎn)肉特征。更是美容、長(zhǎng)壽的綠色食品，特別是老人，孕婦的最佳食品。 板皮品質(zhì)優(yōu)，質(zhì)地良好。南江黃羊板皮細(xì)致結(jié)實(shí)，厚薄均勻、抗張力強(qiáng)、延伸率大、彈性好。主要成革性能指標(biāo)均達(dá)到輕工業(yè)部頒發(fā)《山羊板皮正面服革標(biāo)準(zhǔn)》。適應(yīng)性強(qiáng)，雜交利用效果明顯。 試驗(yàn)示范情況：南江黃羊具有較強(qiáng)的適應(yīng)性?，F(xiàn)已推廣到20余個(gè)省、市、區(qū)。經(jīng)推廣驗(yàn)證，南江黃羊在北緯20度—42度，東經(jīng)93—122度，海拔10—4359M的自然生態(tài)區(qū)域內(nèi)能保持正常的繁殖和生長(zhǎng)，不僅適宜我國(guó)南方氣候，也適宜北方部分省區(qū)，如秦巴區(qū)、太行山區(qū)、沿海一帶的生態(tài)環(huán)境，無(wú)論是放牧與圈養(yǎng)都有能表現(xiàn)優(yōu)良性能，特別是利用南江黃羊公羊改良各地的本地山羊效果十分顯著。周歲F1代羊體重的雜交優(yōu)勢(shì)率為18.49—383.49%，與同齡山羊比較體重提高范圍在66.32—111.32之間。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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