牛品種(配套系)審定標準(試行)

2010-12-7 10:02| 發(fā)布者: jieming| 查看: 962| 評論: 1

摘要: 牛品種(配套系)審定標準適用于普通牛(包括奶用牛、肉用牛和兼用牛)、水牛、牦牛和大額牛的品種和配套系的審定。
  適用于普通牛(包括奶用牛、肉用牛和兼用牛)、水牛、牦牛和大額牛的品種和配套系的審定。
  一、血統(tǒng)來源基本相同
  1、地方品種:長期分布于相對隔離的區(qū)域,與其它品種(或群體)無雜交。
  2、培育品種和配套系
  (1)明確其初始品種;
  (2)有明確的育種方案,并經至少4個世代的連續(xù)選育,核心群有4個世代以上的系譜記錄。
  二、形態(tài)、生態(tài)、生理特征
  對毛色、頭型、角型、耳型、體型、肩峰、垂皮、尾型、乳房、蹄質、耐熱性、抗寒力、繁殖生理方面的變異、存在作為品種(配套系)典型的主體特征進行準確的描述。
  三、生產性能遺傳穩(wěn)定并有顯著特色
  品種(配套系)在主要生產性能有特色,并保持一定的整齊度。
  1、奶牛:成年體重、305天泌乳量、乳脂率、乳蛋白率、利用年限、情期一次受胎率。
  2、肉牛(兼用牛):初生重,6月齡、12月齡、18月齡、24月齡、成年體重,屠宰率、凈肉率,眼肌面積、肉品質,繁殖成活率,難產度;兼用牛還需提供乳用性能指標。
  3、黃牛:初生重,6月齡、18月齡體重,妊娠母牛冬季成活率,耐熱系數(shù),屠宰率、凈肉率,眼肌面積、肉品質。
  4、水牛:
  (1)肉用性能:初生重,6月齡、12月齡、18月齡、24月齡體重,屠宰率,凈肉率,肉質,繁殖成活率。
  (2)乳用性能:泌乳量,乳脂率,乳蛋白率。
  5、牦牛:初生重,6月齡、18月齡體重,越冬成活率,絨毛產量,屠宰率,凈肉率,繁殖率,肉品質。
  四、種群規(guī)模
  1、地方品種
  黃牛:母牛1000頭,公牛400頭,核心群200頭。
  水牛:母牛1000頭,公牛40頭,核心群200頭。
  牦牛:母牛1000頭,公牛待定,核心群150頭。
  2、培育品種
  乳牛:基礎母牛3000頭,核心群1000頭。
  肉牛(兼用牛):基礎母牛2000頭,核心群500頭。
  黃牛、水牛、牦牛參照地方品種標準。
  五、配套系(肉牛)
  (1)應根據國家規(guī)定的性能測定程序所獲得的測定結果進行審定。
  (2)用于配套系的各品系應各具有生產性能指標,不同品系間應有配合力測定結果。
  (3)應提供飼養(yǎng)繁殖等手冊。
  六、健康水平符合有關規(guī)定。

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引用 劉廣 2010-12-19 17:41
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