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有德者高 善學(xué)者遠(yuǎn)----第4屆商業(yè)配方師研習(xí)班(沈陽(yáng))課程介紹

簡(jiǎn)介
第4屆商業(yè)配方師研習(xí)班(沈陽(yáng))課程介紹。


專(zhuān)題1:日糧配方設(shè)計(jì)中的酸堿平衡


主講人:張宏福博士
博士生導(dǎo)師,研究員,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所科技創(chuàng)新一級(jí)崗位,動(dòng)物飼養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)化室主任,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任。


近些年來(lái)的研究表明,日糧會(huì)影響畜禽的酸堿平衡,而酸堿平衡又會(huì)影響到畜禽對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用,進(jìn)而影響其生產(chǎn)性能。

隨著對(duì)畜禽營(yíng)養(yǎng)代謝理論和日糧平衡技術(shù)的深入研究,在充分考慮日糧能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和鈣磷平衡后,日糧酸堿平衡的重要性逐漸得到研究者的重視。對(duì)于其的深入研究,將有助于提高畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,充分發(fā)揮畜禽的生長(zhǎng)和生產(chǎn)潛能,了解一些代謝性疾病的發(fā)生機(jī)制和解決途徑。從而通過(guò)合理的日糧酸堿平衡技術(shù),配制優(yōu)質(zhì)平衡飼料。
因此,對(duì)于一位優(yōu)秀的配方師,在進(jìn)行飼料配方設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮酸堿平衡。

盡管
不少的配方師
不能很好的解決日糧配方中的酸堿平衡問(wèn)題

但在
9月12日
在張宏福先生的講座之后
這個(gè)問(wèn)題
將不再困擾您




專(zhuān)題2:配方方案的確定與實(shí)施程序--飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)的道路闡述


主講人:王統(tǒng)石博士


北京普羅頓動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng),金河集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)。先后在正大、普瑞納、羅氏、云南神農(nóng)、浙江維爾新等企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)工作,自主研發(fā)的“乳豬教槽料”已獲國(guó)家專(zhuān)利。



流程

決定工作的質(zhì)量

配方設(shè)計(jì)工作亦不例外



一個(gè)好的配方

其設(shè)計(jì)方案如何確定?

有哪些關(guān)鍵點(diǎn)?

之后又該怎樣實(shí)施?


……


9月12日,王統(tǒng)石先生在配方方案的確定與實(shí)施程序--飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)的道路闡述》講座中將向您娓娓道來(lái)。



專(zhuān)題3:畜牧產(chǎn)業(yè)大變革趨勢(shì)分析與探討及其對(duì)配方師的影響


主講人:趙明先生


上海輔音企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司首席顧問(wèn)官,清華大學(xué)客座教授,國(guó)際注冊(cè)管理咨詢(xún)師,行業(yè)知名管理咨詢(xún)專(zhuān)家。



產(chǎn)品若能引領(lǐng)市場(chǎng)

自然最好


如若不能

起碼也要順應(yīng)市場(chǎng)之趨勢(shì)


僅能解決當(dāng)下問(wèn)題的是好配方師,

同時(shí)能兼顧將來(lái)的才是優(yōu)秀配方師!


畜牧產(chǎn)業(yè)將面臨重大變革

這些變革是什么?


配方師如何才能在其日糧設(shè)計(jì)中

引領(lǐng)至少是順應(yīng)產(chǎn)業(yè)的變革趨勢(shì)?



9月12日,趙明先生的畜牧產(chǎn)業(yè)大變革趨勢(shì)分析與探討及其對(duì)配方師的影響》講座將與您分享如上內(nèi)容



專(zhuān)題4:幼齡動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)最新進(jìn)展及配方設(shè)計(jì)思路


主講人:昌 捷女士
武漢新華揚(yáng)資深技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理,對(duì)養(yǎng)殖、飼料配方、品控、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)方面重點(diǎn)關(guān)注早期營(yíng)養(yǎng)技術(shù),對(duì)于幼齡動(dòng)物的飼料配方思路有獨(dú)到的理解。

如果問(wèn)
動(dòng)物哪個(gè)階段的產(chǎn)品利潤(rùn)最高
不論是豬、禽
還是水產(chǎn)、反芻
顯然答案都會(huì)是
----幼齡動(dòng)物

幼齡動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)研究沒(méi)有止境
幼齡動(dòng)物的日糧設(shè)計(jì)也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)

最新的幼齡動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究有哪些?
又能衍生出哪些配方設(shè)計(jì)思路?

9月12日,昌捷女士的《幼齡動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)最新進(jìn)展及配方設(shè)計(jì)思路》講座將與您分享如上內(nèi)容


專(zhuān)題5:乳豬料中飼料原料及添加劑的選用原則與檢驗(yàn)

主講人:潘軍博士


原深圳成農(nóng)公司技術(shù)總監(jiān),現(xiàn)廣州博善生物飼料有限公司總經(jīng)理



乳豬料

因其利潤(rùn)

因其較高的技術(shù)門(mén)檻

始終為配方師所關(guān)注


乳豬料在不同的情況下如何選用原料?

這些原料的質(zhì)量如何確定?


這些

是乳豬料配方設(shè)計(jì)的要點(diǎn)之一

更是配方師所關(guān)注的


9月13日,潘軍先生的《乳豬料中飼料原料及添加劑的選用原則與檢驗(yàn)》講座將與您分享如上內(nèi)容,讓您豁然開(kāi)朗!



專(zhuān)題6:日糧設(shè)計(jì)中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)素 (Nutricines) 的組合應(yīng)用和聯(lián)合功效


主講人:鄭旭陽(yáng)先生


DSM資深技術(shù)經(jīng)理,對(duì)日糧設(shè)計(jì)中營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)素 (Nutricines) 的組合應(yīng)用和聯(lián)合功效具有豐富經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到理解。

營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)素 (Nutricines)不是指某個(gè)單一的飼料添加劑品種,而是包括酶制劑、有益菌、有機(jī)酸、植物提取物、寡糖、風(fēng)味劑、抗氧化劑以及抗生素等多種添加劑的組合。傳統(tǒng)意義的“非營(yíng)養(yǎng)性添加劑”概念只注重于分類(lèi)和各自的功能,而Nutricine強(qiáng)調(diào)的是組合應(yīng)用和聯(lián)合功效。Nutricine本身對(duì)動(dòng)物并沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但對(duì)改善飼料中營(yíng)養(yǎng)素的消化和吸收、調(diào)控消化道微生物區(qū)系、改善飼料適口性、避免飼料的氧化腐敗及降低飼料中病源微生物的風(fēng)險(xiǎn)起重要作用。
Nutricine是聯(lián)結(jié)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與健康的橋梁,Nutricine的正確組合能有效提高飼料生產(chǎn)的安全性和動(dòng)物生產(chǎn)成績(jī),同時(shí)還能夠預(yù)防與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的多種疾病和消化道功能紊亂,而這些問(wèn)題在以前都是通過(guò)使用抗生素來(lái)控制的。
作為配方師的您
清楚Nutricine的聯(lián)合功效嗎?
清楚Nutricine在飼料配方中的組合應(yīng)用嗎?

清晰的了解Nutricines的聯(lián)合功效及其在配方中的組合應(yīng)用,是一個(gè)優(yōu)秀配方師決勝于千里之外的秘密武器之一。
本講座主要闡述Nutricine的理念和在飼料配方中的應(yīng)用方案。
9月13日,您將獲得DSM資深技術(shù)經(jīng)理鄭旭陽(yáng)先生贈(zèng)送的這把秘密武器。


專(zhuān)題7:微量元素與維生素的配方設(shè)計(jì)及應(yīng)用

主講人:盧亮
國(guó)內(nèi)資深配方師之一,多家企業(yè)技術(shù)總監(jiān)(顧問(wèn)),具有20年的豐富從業(yè)經(jīng)歷。

農(nóng)業(yè)部在7月初發(fā)布了第1224號(hào) 公告-----《飼料添加劑安全使用規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》),《規(guī)范》中對(duì)涉及涉及《飼料添加劑品種目錄(2008)》中氨基酸、維生素、微量元素和常量元素的部分品種,公布了飼料添加劑產(chǎn)品的主要規(guī)格。
《規(guī)范》同時(shí)明確指出,“在配合飼料或全混合日糧中的最高限量”為強(qiáng)制性指標(biāo),飼料企業(yè)和養(yǎng)殖單位應(yīng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
據(jù)了解,執(zhí)法監(jiān)督自11月1日起開(kāi)始!

政策發(fā)生了變化
您原來(lái)的微量元素與維生素配方必需相應(yīng)變化

配方調(diào)整到符合《規(guī)范》要求容易
然而同時(shí)
成本能不能保持甚至降低?
性能能不能保持甚至提升?

政策的變化其實(shí)是契機(jī)
適應(yīng)者更上一層樓
反之被市場(chǎng)淡忘

9月13日,國(guó)內(nèi)資深配方師之一,多家企業(yè)技術(shù)總監(jiān)(顧問(wèn))的盧亮先生,為您的契機(jī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)奉獻(xiàn)!

本文內(nèi)容由 胡文輝 提供

版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。

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      引用 徐玲 2009-8-17 16:10
      :)3:辛苦胡編了~!
      引用 胡文輝 2009-8-17 16:13
      本次研習(xí)班,每個(gè)專(zhuān)題均留有20分鐘,供參會(huì)者與主講人互動(dòng)交流!
      引用 xqcgy 2009-8-17 16:16
      9月13日,國(guó)內(nèi)資深配方師之一,多家企業(yè)技術(shù)總監(jiān)(顧問(wèn))的盧亮先生,為您的契機(jī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)奉獻(xiàn)!
      有條件應(yīng)該參與。
      引用 嘉泰 2009-8-17 16:16
      很好啊
      引用 yisiyi 2009-8-17 16:32
      課程內(nèi)容都很精彩、實(shí)用,一定要去聽(tīng)聽(tīng)哦,:tiaotiao:
      引用 劉靜 2009-8-17 17:13
      您辛苦了!:guzhang:
      引用 playboy 2009-8-17 21:04
      期待偉大的盛會(huì)
      引用 wujianping992 2009-8-17 21:32
      有機(jī)會(huì)去聽(tīng)就好啦 能夠?qū)W到很多東西
      引用 李建明 2009-8-18 09:39
      引用自wujianping992 發(fā)表于 2009-8-17 21:32的內(nèi)容
      有機(jī)會(huì)去聽(tīng)就好啦 能夠?qū)W到很多東西
      請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式,會(huì)務(wù)組會(huì)及時(shí)與您聯(lián)系!
      引用 qinqin0226 2009-8-18 17:14
      辛苦胡編了,期待有相關(guān)資料上傳哦!
      引用 山中的漫游者 2009-8-18 19:29
      這是課程,每天晚上的互動(dòng)討論會(huì)很熱烈而且收獲很多,---不過(guò),就是太累人啦:5s:
      引用 孟俊英 2009-8-18 21:18
      看來(lái)必須在賓館住下才能不虛此行。不過(guò)有幸見(jiàn)到王博,并一起切磋,也是功德圓滿(mǎn)啊。:tiaotiao:
      引用 hello-001001 2009-8-18 21:47
      可是對(duì)于我來(lái)說(shuō)好遠(yuǎn)啊,根本去不了阿~~~哭??!期待大家的分享?。?/dd>
      引用 胡文輝 2009-8-18 22:24
      引用自hello-001001 發(fā)表于 2009-8-18 21:47的內(nèi)容
      可是對(duì)于我來(lái)說(shuō)好遠(yuǎn)啊,根本去不了阿~~~哭啊!期待大家的分享?。?/blockquote>

      11月份,將在武漢召開(kāi)配方師年會(huì),距離廣東就比較近了,歡迎你屆時(shí)參加。
      引用 xuwei5212002 2009-8-20 16:16
      很想去聽(tīng)聽(tīng)。。。。。。。。。。。。
      引用 謝全 2009-8-20 17:10
      太遠(yuǎn)了,什么時(shí)候到南昌舉辦一次?
      引用 胡文輝 2009-8-21 09:10
      引用自謝全 發(fā)表于 2009-8-20 17:10的內(nèi)容
      太遠(yuǎn)了,什么時(shí)候到南昌舉辦一次?

      年底在武漢還有一次,屆時(shí)歡迎參加啊。
      引用 lvye_kai22 2009-8-21 16:39
      不錯(cuò)的內(nèi)容,有空一定去聽(tīng)聽(tīng)、學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!
      引用 mlc00123 2009-8-23 00:13
      有時(shí)間要去聽(tīng)聽(tīng)。

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