1、產(chǎn)地與分布 冀南牛主要產(chǎn)于河北省平原南部的大名、魏縣、臨漳、成安、館陶、臨西、威縣、廣宗、平鄉(xiāng)等縣。 2、生長環(huán)境 冀南地區(qū)屬于華北大平原的一部分,南部與魯西、豫北毗連,這一帶自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)生態(tài)條件等基本相似,因而產(chǎn)于這一帶的冀南牛、魯西牛、南陽牛三個品種在生態(tài)特性和生產(chǎn)性能等方面也基本相似;且這些地區(qū)相互之間自古以來就有密切的商業(yè)聯(lián)系,牛只交流和種牛調(diào)運等互有往來,使這三個品種在親緣關(guān)系上具有密切的關(guān)系。 3、外貌特征 冀南牛為中等役用型牛。一般體格中等,體質(zhì)結(jié)實緊湊。背腰較平直,尻部稍傾斜。四肢粗壯,邁步較快,適于農(nóng)業(yè)用途,公牛有較高的肩峰,垂皮發(fā)達,以橫角和上向內(nèi)曲角居多;母牛無肩峰,垂皮中等,以前向角、下向內(nèi)角及橫角為主。毛短而稀疏,以紅、黃二色為多。角色以棕色和黑玉色為主,蹄色絕大多數(shù)為棕色帶有縱向黑條紋。成年牛的角較長、稍扁、左右對稱。 4、品種性能 冀南牛成年公牛平均體高、體長、胸圍、管圍和體重分別為:127.7±10.4厘米,137.2±9.6厘米,171.7±12.5厘米,18.4±2.4,374公斤,成年母牛分別為:115.2±6.0厘米,127.0±9.8厘米,156.6±10.6厘米,16.2±1.6厘米,310.2公斤。閹牛為383.6公斤。最大挽力公牛為252千克,母牛為151.7千克,閹牛為253.4千克。性成熟早,母牛7~8月齡發(fā)情,公母2歲初配。利用年限公牛為10~12年,母牛為14年。 5、綜合評價 冀南牛適應(yīng)性強,耐粗飼,一年四季能很好地利用秸桿、秕殼一類的飼料,只是在農(nóng)忙季節(jié)和冬季補飼少量的棉籽餅、麥麩等精料。 本文來源:北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心
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