墨瑞灰牛因育成于澳大利亞的維多利亞州莫瑞河上游谷地而得名。 1、體型外貌 該牛種體型與安格斯牛相似,但體軀呈圓形,肌肉比較發(fā)達(dá)。個(gè)體全部無(wú)角。毛色呈銀灰、灰色和深灰色。鼻鏡和蹄都是灰色。 2、生產(chǎn)性能 墨瑞灰牛性情溫和,哺乳能力強(qiáng)。在屠宰形狀上,脂肪大多分布在皮下和肌束間,肌肉纖維內(nèi)較少,大理石狀花紋較不明顯。 本文來(lái)源:現(xiàn)代肉牛生產(chǎn) 墨瑞灰牛(公、褐灰色)
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