1、產(chǎn)地與分布 臺灣牛據(jù)稱在公元六世紀(jì)由大陸第一批移入,主要來自閩、粵兩省。臺灣牛分布在臺灣北部的肩峰較小,南部的肩峰較大。 2、外貌特征 臺灣牛體型不大,頭部輕而細(xì)致,耳較大,角小而外向,肩峰小而明顯,中軀發(fā)育較好,后軀發(fā)育不良,管圍很細(xì),乳房不發(fā)達(dá)。毛色有淡褐、赤褐和黑褐、甚至黑色。 3、品種性能 臺灣牛成年公牛平均體高、體長、胸圍、管圍、體重分別為:122.2±7.7厘米,134.4±11.5厘米,166.0±15.9厘米,17.4±2.0厘米,280千克,成年母牛分別為:113.1±5.0厘米,123.2±7.3厘米,150±9.4厘米,14.9±0.8厘米,250千克。 本文來源:北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心
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