自去年12月下旬以來，國內(nèi)雞蛋價格一路高歌猛進，據(jù)本統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自此輪漲勢啟動以來，國內(nèi)雞蛋均價漲幅已接近0.8元/斤。受節(jié)日效應(yīng)的提振，進入本周以來，我國華北以及南方大部分地區(qū)雞蛋市場強勢格局仍在延續(xù)，同時，蛋價高企也推動了養(yǎng)殖效益的增長。當(dāng)然，隨著農(nóng)歷春節(jié)的臨近，北方雞蛋向南調(diào)運已經(jīng)開始減少，近日東北漲勢的止步或預(yù)示著雞蛋價格上漲即將進入尾聲。
一、南方市場收購活躍，部分地區(qū)雞蛋價格繼續(xù)沖高 近一周，節(jié)日效應(yīng)帶動華北以及南方部分地區(qū)雞蛋價格繼續(xù)上揚，如上表所示，近日河北、湖北、安徽等地雞蛋批發(fā)價進一步上揚，其中安徽局部地區(qū)已達到4.8-4.9元/斤高位，受節(jié)前收購高峰，以及前期凍雨天氣影響，目前南方大部分地區(qū)依舊存在雞蛋供應(yīng)偏緊的情況，并對雞蛋價格形成支撐。 當(dāng)然，隨著春季市場的臨近，南北雞蛋走勢將有所分化。據(jù)東北部分養(yǎng)殖戶反映，由于運距較長，目前東北雞蛋向南發(fā)運已趕不上春節(jié)上市，因此，本周如遼寧地區(qū)貿(mào)易商收購量已經(jīng)開始減少。預(yù)計進入下周，華北部分地區(qū)或?qū)⒚媾R同樣的情況，蛋價或?qū)⒂兴芈?。而南方市場由于自給率偏低，且春節(jié)期間南方雞蛋零售依舊較為活躍，仍有望繼續(xù)保持高位運行的態(tài)勢。 二、部分地區(qū)高產(chǎn)雞蛋盈利達到歷史性高點，華北局部地區(qū)補欄形勢有所好轉(zhuǎn) 誠然，進入1月下旬以來，我國華北以及江淮部分地區(qū)禽流感疫情仍在持續(xù)，不過由近月來國內(nèi)雞蛋價格的持續(xù)沖高，高產(chǎn)蛋雞盈利豐厚使得部分養(yǎng)殖戶推遲淘汰。如上表所示，目前國內(nèi)除東北以外的大部分地區(qū)高產(chǎn)蛋雞盈利仍高達1元/斤以上，局部地區(qū)升至可接近2元/斤，達到歷史性高點。 同時，雞蛋價格的持續(xù)沖高也使得近日來，華北部分養(yǎng)殖大省補欄形勢出現(xiàn)一定好轉(zhuǎn)，如河北衡水部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始為春季補欄做準備。不過，河北部分種雞企業(yè)表示，由于前幾年效益不佳導(dǎo)致部分養(yǎng)殖企業(yè)棄養(yǎng)，預(yù)計春季補欄難以帶動當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖量出現(xiàn)明顯回升。 綜上所述，近一周以來，南方市場的持續(xù)性收購拉動大部地區(qū)雞蛋價格繼續(xù)沖高，不過隨著農(nóng)歷春節(jié)的臨近，雞蛋跨省運輸?shù)臏p少或使得下周南方雞蛋走勢呈現(xiàn)一定分化，即南方市場繼續(xù)保持堅挺，而東北以及華北部分地區(qū)蛋價高位回落的可能性逐步加大。 來源：雞病專業(yè)網(wǎng) 
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