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1、產(chǎn)地與分布：中原斗雞，包括河南斗雞、皖北斗雞和魯西斗雞。中原斗雞分布于中原黃河沖積平原一帶。 2、生長環(huán)境：產(chǎn)區(qū)位于廣大的中原黃河沖積平原一帶，地貌類型為沙丘、沙地與統(tǒng)淤平地。氣候?qū)侔敫珊蛋霛駶櫺詺夂?，具有明顯的季風(fēng)氣候特點(diǎn)。年降水量為600～800毫米。種植業(yè)以小麥、玉米、花生和薯類為主，飼料資源豐富。 3、外貌特征：中原斗雞呈半梭形，頭小，頭皮薄而緊。臉坡長，毛細(xì)。冠呈瘤狀。肉垂已不明顯。喙短粗呈弧形。眼大，眼窩深，虹彩為水白眼和豆綠眼。耳葉短小。斗雞羽色種類繁多，黑羽斗雞羽色富光澤似黑緞，腹部絨羽為白色，公雞尾部有兩根白鐮羽，母雞應(yīng)有雪花頂;紅羽公雞呈棗紅色;鐮羽有全黑者或帶白斑，母雞帶有豇豆的紅白色。此外，還有紫羽、白羽和花羽等。脛呈肉色，無脛羽。四趾，腳趾間距離寬。 4、品種性能：中原斗雞成年公雞體重、體斜長、胸寬、胸深、脛長分別為：3870±37.5克，23.2±0.17厘米，10.2±0.05厘米，14.6±0.09厘米，12.4±0.39厘米，成年母雞分別為：3020±10.0克，20.9±0.07厘米，9.6±0.10厘米，12.8±0.06厘米，10.0±0.10厘米。中原斗雞性成熟較晚，母雞開產(chǎn)日齡一般為8個(gè)月，開產(chǎn)體重為2500克，開產(chǎn)蛋重為46克。中原斗雞年產(chǎn)蛋量為101.7±6.13個(gè)。中原斗雞平均蛋重為58.18±0.69克，蛋殼淺褐色。 本文來源：北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心
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