山東省臨沂市華東淡水魚批發(fā)市場一季度成交量47710噸,成交額58150萬元。一季度前期受春節(jié)、元宵節(jié)的影響,鯉魚、鯽魚、花鰱、胡子鯰等主要水產(chǎn)品價(jià)格始終在高位運(yùn)行,三月份以后開始穩(wěn)中有降,總體降幅在3%—8%左右。其中胡子鯰降幅最大,降幅超過25%以上。 目前市場上鯉魚(0.75公斤以上)批發(fā)價(jià)格為10.2—11.2元/公斤,市場零售價(jià)格為12.0—13.0元/公斤;鯽魚(0.25公斤以上)的批發(fā)價(jià)格為11.6—12.4元/公斤,市場零售價(jià)格為13.0—14.0元/公斤;花鰱(1.5公斤以上)上的批發(fā)價(jià)格為11.6—12.4元/公斤,市場零售價(jià)格為13.0—14.0元/公斤。白鰱、草魚、團(tuán)頭魴的市場批發(fā)價(jià)格分別為5.6元/公斤,11.0元/公斤,13.0元/公斤。名優(yōu)水產(chǎn)品市場上,泥鰍、甲魚、烏鱧、胡子鯰的價(jià)格分別為36.0元/公斤、76.0元/公斤、20.0元/公斤、6.8元/公斤。 一季度水產(chǎn)品價(jià)格高位運(yùn)行的主要原因:一是受“雙節(jié)”的影響,刺激了水產(chǎn)品需求量增長,價(jià)格上升。 二、今年冬天氣溫偏低,主要池塘,水庫等養(yǎng)殖水面出現(xiàn)大面積結(jié)冰,影響了水產(chǎn)品的捕撈量,市場供求矛盾明顯,也造成水產(chǎn)品價(jià)格的上漲,以花鰱為例,春節(jié)前兩個(gè)星期2.5公斤以上規(guī)格最高售價(jià)達(dá)到16—20元/公斤。三是飼料成本、運(yùn)輸、捕撈成本,人工成本等養(yǎng)殖成本的上升也影響水產(chǎn)品價(jià)格的上漲。 根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),結(jié)合當(dāng)前市場水產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況分析,進(jìn)入四月份以后,特別是五一節(jié)前后,舉辦婚禮的較多,鯉魚的需求量將會明顯增加。預(yù)計(jì)四月份鯉魚、花鰱、鯽魚等主要水產(chǎn)品價(jià)格將會出現(xiàn)小幅上漲。甲魚、烏鱧等由于供求穩(wěn)定,不會出現(xiàn)較大幅度的波動。泥鰍、胡子鯰等價(jià)格將會以下降以主。 山東省臨沂市蘭山區(qū)水務(wù)局 姜進(jìn)華 本文來源:蘭山區(qū)水務(wù)局
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