雞群健康與環(huán)境因素密切相關(guān)

　　環(huán)境因素與雞群健康密不可分：溫度、濕度、光照、空氣、水等直接影響雞群的生產(chǎn)和健康。而雞為什么會(huì)發(fā)病呢?一方面是由于自身機(jī)能的缺陷，另一方面是環(huán)境因素影響的結(jié)果。例如：熱、冷、驚嚇、有害氣體或微生物等，如何有效控制和改善環(huán)境，讓雞群健康成長，成為養(yǎng)禽工作者的首要任務(wù)。

　　氣象因素

　　1、溫度：根據(jù)雞的生理特點(diǎn)，最佳的環(huán)境溫度是20℃-25℃，但是以目前普通的雞舍結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)方式完全保持最佳溫度幾乎不可能。而對(duì)溫度最敏感的雛雞，以目前普遍采用的保溫形式，要達(dá)到所要求的育雛溫度都比較容易，但是在冬天還是經(jīng)常出現(xiàn)育雛不太成功的例子，究其原因，主要是溫度和通風(fēng)的關(guān)系沒有協(xié)調(diào)好，往往是為了確保育雛舍內(nèi)的溫度而忽視了通風(fēng)，造成舍內(nèi)有害氣體濃度和灰塵增加，損害雛雞呼吸道粘膜，從而引發(fā)呼吸道病的發(fā)生以及其他疾病的繼發(fā)。但如何才算是溫度合適又通風(fēng)良好呢?我們通過簡單的判斷可以基本掌握合理的尺度：通過觀察雞群，發(fā)現(xiàn)雞群自然散開，活動(dòng)、采食、叫聲都很平和，說明溫度適合雞群需要;如果雞群打堆，說明溫度不夠;雞群張口呼吸，遠(yuǎn)離熱源，說明溫度偏高。至于通風(fēng)是否適度，以人進(jìn)入育雛舍感到舒服為準(zhǔn)，如果人進(jìn)入育雛舍感到很不舒服，灰塵很多，氣味很重，說明舍內(nèi)通風(fēng)不良，應(yīng)盡快通風(fēng)換氣，實(shí)際生產(chǎn)中最關(guān)鍵的是要有通風(fēng)意識(shí)。夏天高溫季節(jié)，主要任務(wù)是防暑降溫，可采用風(fēng)扇、噴霧、水簾負(fù)壓通風(fēng)、雞舍安裝隔熱板，雞舍四周種樹等措施。

　　2、濕度：濕度是指空氣潮濕的程度，分別用絕對(duì)濕度和相對(duì)濕度表示：絕對(duì)濕度是指單位體積空氣中所含水汽的質(zhì)量，用克/立方米表示，絕對(duì)濕度直接表示空氣中水汽的絕對(duì)含量。相對(duì)濕度：是指空氣中實(shí)際水同溫度下飽和水汽壓之比，用百分率表示。簡言之，相對(duì)濕度越大，空氣中水汽越多，人越感到潮濕。

　　空氣濕度高，能促進(jìn)病源微生物(真菌、細(xì)菌、病毒、寄生蟲)的繁殖，增加發(fā)病的可能，如果低溫又高濕，雞極易患各種呼吸道病，這方面大家都有一定的經(jīng)驗(yàn)，因此，保持雞舍內(nèi)衛(wèi)生干燥非常重要。

　　但是，空氣過分干燥，特別是再加以高溫，能嚴(yán)重地使皮膚和外露的粘膜發(fā)生干裂，從而減弱皮膚和粘膜對(duì)微生物的防衛(wèi)能力。在養(yǎng)雞過程中，我們曾見過這樣的情景，由于雛雞保溫的需要，雞舍四周嚴(yán)密關(guān)閉，雞舍內(nèi)粉塵、煙霧滾滾，這樣的雞群極易患呼吸道病，處理的方法很簡單，一方面給予適當(dāng)?shù)膶?duì)流換氣，另一方面是噴霧加濕，可考慮同時(shí)進(jìn)行帶雞消毒。

　　雞舍空氣環(huán)境衛(wèi)生

　　由于雞群的密集飼養(yǎng)，雞舍內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一系列有害的氣體，例如氨、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳等，清除或減少有害氣體的措施：及時(shí)清除雞糞，地面保持干凈、干燥，合理換氣，以及使用藥物。

　　雞舍中灰塵和微生物的關(guān)系：空氣本身對(duì)微生物的生存是不利的，因?yàn)樗容^干燥，缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，而且太陽光中的紫外線具有殺菌能力，但是空氣中夾雜著大量的灰塵，微生物可以附著在它們上面生存，所以空氣中微生物的數(shù)量，同灰塵多少有著直接的關(guān)系，一切能使空氣中灰塵增多的因素，都令微生物隨之增多，而空氣中微生物含量增加，雞群患病的機(jī)會(huì)隨之增加。如何使雞促進(jìn)舍內(nèi)微生物數(shù)有效降低呢，有人曾經(jīng)做過如下的試驗(yàn)，看看雞舍內(nèi)清掃、沖洗、消毒的效果：

　　通過上面的表格，我們可以直觀地感受到清潔和消毒對(duì)雞群的健康是何等的重要。平時(shí)我們所進(jìn)行的清潔和消毒目的是盡最大可能清除雞舍內(nèi)外有害的微生物，為雞群創(chuàng)造一個(gè)干凈舒適的環(huán)境。但現(xiàn)實(shí)中，還存在上當(dāng)部份人對(duì)清潔和消毒的認(rèn)識(shí)不足，主要表現(xiàn)在流于形式，應(yīng)付任務(wù)和檢查，清洗不徹底，消毒不認(rèn)真，例如用石灰進(jìn)行消毒，正確的作法是用新鮮石灰在地面、墻壁、棚架上完全覆蓋一層，讓石灰殺滅各種微生物。然而，在實(shí)際中發(fā)現(xiàn)，有的使用過期的石灰，有的只是隨便噴兩下，名義上已經(jīng)消毒過，實(shí)際上根本就沒有達(dá)到消毒的效果。另外，雞群帶雞消毒，藥物的濃度和藥物使用量必須足夠，應(yīng)付任務(wù)式的隨便噴兩下的做法不會(huì)取得好的效果。

　　給水衛(wèi)生

　　水對(duì)雞的重要性不言自明，提供給雞飲用的水要求清潔衛(wèi)生。由于各地的養(yǎng)雞條件不同，供給雞的飲用水源也不同，對(duì)污染比較嚴(yán)重的水源，應(yīng)適當(dāng)處理后才能飲用。保持飲水器干凈，及時(shí)更換不干凈的飲水，有利于雞群健康。

　　飼料衛(wèi)生

　　飼料衛(wèi)生是提高養(yǎng)雞生產(chǎn)率的重要環(huán)節(jié)之一，飼料衛(wèi)生往往受到人們忽視，認(rèn)為送來的飼料，只是把它給雞喂了就完事，至于飼料是否變質(zhì)、變味、變色通通與己無關(guān)，事實(shí)上，如果雞吃了發(fā)霉變質(zhì)的飼料，輕則影響雞群的生產(chǎn)率，重則雞群發(fā)病，造成嚴(yán)重的損失。因此，飼料原料應(yīng)確保沒有農(nóng)藥、致病細(xì)菌、病毒的污染，同時(shí)全價(jià)料要盡可能現(xiàn)配現(xiàn)用，妥善保管、防潮防濕、發(fā)現(xiàn)霉變飼料絕對(duì)不能再喂雞。

　　環(huán)境保護(hù)

　　雞場的環(huán)境保護(hù)具有兩方面的內(nèi)容：

　　(1)為了保證雞的健康和生產(chǎn)的順利進(jìn)行，必須防止和減少環(huán)境中污染因素對(duì)雞場的危害，例如：工業(yè)的廢水、廢氣、廢渣和農(nóng)藥、化肥以及周圍養(yǎng)殖場和雞場自身可能的污染源，例如：雞糞、死雞、不干凈空置雞舍的污染。因此，要求雞場選址要遠(yuǎn)離可能有污染的地方，雞舍設(shè)計(jì)要符合防疫要求，雞舍美觀整潔，內(nèi)外四周無雜物和過多的雜樹雜草，及時(shí)處理病死雞，及時(shí)清理雞糞和清洗消毒空置的雞舍，定期對(duì)周圍環(huán)境清潔消毒，定期滅蠅滅鼠。

　　(2)要防止雞場本身對(duì)周圍環(huán)境的污染，造成公害。需要特別注意雞糞、病死雞、清洗雞舍的污水對(duì)周圍環(huán)境的影響。