| 雖然重慶地區(qū)淡水魚的自給自足能力也在不斷提高，但是目前市場上的貨源主要來自于湖北湖南等地。由于目前湖北湖南淡水魚供應(yīng)量正處于一年中最少的時節(jié)，受此因素影響，目前重慶市場淡水魚價格也居高不下。 根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前重慶盤溪水產(chǎn)市場上2-3斤白鰱批發(fā)價格是3.7-3.8元一斤，比上旬上漲了兩三毛錢一斤，3斤以上白鰱批發(fā)價格是4-4.2元一斤，比上旬上漲了四五毛錢一斤;2-4斤花鰱的批發(fā)價格是7元一斤，比上旬上漲了0.5-1元一斤，3-6斤花鰱批發(fā)價格是9元一斤，比上旬上漲了2元一斤;2斤以上重慶本地網(wǎng)箱草魚批發(fā)價格是6.8元一斤，比上旬上漲了一元一斤;半斤以上江蘇鯽魚已經(jīng)從上旬的7塊錢左右漲至8元一斤，湖北鯽魚仍然缺貨。由于湖北湖南淡水魚的供應(yīng)量下滑，不少重慶的批發(fā)商到更遠(yuǎn)的河南等地調(diào)貨，運輸成本上漲了，導(dǎo)致市場的整體價格上漲的比較厲害。 武漢白沙洲水產(chǎn)市場淡水魚批發(fā)大戶劉少新也像中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)記者證實了這一點，“每年到了這個時候淡水魚都會缺貨，像鯽魚草魚等品種都正處于生長期，價格也是一年當(dāng)中最高的時候，估計再有十天左右的時間，草魚鳊魚的上市量會增加不少，價格應(yīng)該會下跌”。至于一些媒體報道是豬肉價格上漲幅度較大導(dǎo)致老百姓對淡水魚的需求增加，劉老板認(rèn)為這個因素對于淡水魚價格的影響很有限，“主要是缺貨比較多”。目前武漢白沙洲水產(chǎn)市場上2斤白鰱批發(fā)價格是2.3元一斤，2.5斤白鰱批發(fā)價格是2.5元一斤，3斤白鰱批發(fā)價格是2.8元一斤，2.5斤花鰱批發(fā)價格是5.5元一斤，3.5斤花鰱批發(fā)價格是6.5元一斤，2斤草魚批發(fā)價格是4.8元一斤，3斤草魚批發(fā)價格是5元一斤，4斤草魚批發(fā)價格是5.5元一斤，9-1.5斤鳊魚批發(fā)價格是7元一斤，5兩以上鯽魚批發(fā)價格是7.2元一斤，7兩以上鯽魚批發(fā)價格是7.5-7.8元一斤。 鯽魚、鳊魚等申城市民最常吃的淡水魚，這一個月來漲幅超過三成。據(jù)分析，淡水魚價格上漲的原因，同樣是因為去年同期魚價較低，抑制了養(yǎng)殖戶的積極性，導(dǎo)致養(yǎng)殖面積減少。目前新魚還沒長成，老魚卻基本沒了，進(jìn)入青黃不接時節(jié)，因此高價可能還要持續(xù)一段時間。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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