受蛋雞產(chǎn)量下降、飼料價(jià)格上漲等因素影響,雞蛋價(jià)格又不“蛋定”了。據(jù)南京市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心介紹,7月3日、4日全市洋雞蛋價(jià)格連漲兩天,一天漲1毛錢,昨日均價(jià)4.4元/斤。這也是繼6月中旬全市雞蛋價(jià)格下降之后,蛋價(jià)出現(xiàn)的再一次回升。 今年5月下旬之后,洋雞蛋價(jià)格曾出現(xiàn)了一波快速上漲潮,10天之內(nèi)雞蛋價(jià)格猛漲1元錢,讓許多市民直呼吃不消。此后,進(jìn)入6月中旬,雞蛋價(jià)格開始下降,從最高位6月8日的4.8元/斤逐步跌回4.2元-4.3元/斤左右。不過,這才20天左右,雞蛋又開始漲價(jià)了。昨天城區(qū)幾個(gè)主要的大型農(nóng)貿(mào)市場中,最便宜的洋雞蛋在科巷菜場和邁皋橋的老街菜場,每斤賣4.2元,最貴的在洪武路附近的香鋪營菜場,一斤洋雞蛋賣到4.6元,全市均價(jià)4.4元。一位養(yǎng)殖戶介紹,現(xiàn)在天氣熱蛋產(chǎn)量下降,供求關(guān)系開始轉(zhuǎn)變,另一方面最近玉米價(jià)格再次走高,導(dǎo)致以玉米為主要原料的飼料價(jià)格攀升,使蛋雞飼養(yǎng)的成本增加,這也是蛋價(jià)上漲的原因之一。 南京市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員告訴記者,不僅是雞蛋,蔬菜價(jià)格也開始不安分了。前天全市黃瓜、青椒、茄子等價(jià)格分別比2日上漲了3毛錢、1毛錢、1毛錢。昨天西紅柿價(jià)格又漲了1毛錢,均價(jià)達(dá)到每斤1.7元。物價(jià)部門認(rèn)為,接下來蔬菜價(jià)格下跌格局將有所改變,逐步止跌回穩(wěn),部分品種有出現(xiàn)上漲的可能。這主要是由于氣溫上升,蔬菜供應(yīng)會受到影響,而市民飲食習(xí)慣趨于偏素,蔬菜消費(fèi)量會上升,供求關(guān)系的改變是價(jià)格將止跌回穩(wěn)的主要原因。不過每年夏季菜價(jià)、蛋價(jià)都會經(jīng)歷這樣一個(gè)過程,大家倒也不必過于擔(dān)心。 ![]() |
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