浙江杭州：蛋雞淘汰促價(jià)漲

　　來自杭州市物價(jià)局的最新數(shù)據(jù)，杭州的雞蛋價(jià)格已經(jīng)突破5元/斤，正式邁入“5”時(shí)代。

　　在屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場里，雞蛋零售商吳老板的攤位上擺滿了各式各樣的雞蛋。“雞蛋這兩天價(jià)格漲得厲害。”吳老板說，她也不明白為什么近來價(jià)格漲落如此明顯，只是覺得“馬上開學(xué)了，買的量一大，價(jià)格肯定還要漲。”據(jù)她介紹，現(xiàn)在她這兒的普通雞蛋是5元/斤，“外面貴一點(diǎn)的已經(jīng)每斤要5塊5了?！?/p>

　　筆者隨后聯(lián)系上建德市下涯鎮(zhèn)新良禽蛋經(jīng)營部的陳經(jīng)理，他一聽便說道：“根本原因是今年年初的價(jià)格太低了?！彼嬖V筆者，一般情況下，普通雞蛋價(jià)格在3.5元/斤以下養(yǎng)殖戶就基本虧了，而杭州直到今年5月份雞蛋的價(jià)格才有所好轉(zhuǎn)，但之前低迷的市場價(jià)格已經(jīng)讓蛋雞的淘汰速度迅速上升，更有大批養(yǎng)殖戶紛紛賣出手里的雞退出行業(yè)?！半u蛋產(chǎn)量少了，價(jià)格肯定是要漲的?！?/p>

　　除了養(yǎng)殖量的下降之外，高溫也是導(dǎo)致市場供貨量下降、價(jià)格上漲的原因之一。

　　據(jù)陳經(jīng)理介紹，蛋雞產(chǎn)蛋的最適宜溫度是20℃。28℃以上時(shí)，產(chǎn)蛋量逐漸下降；38℃時(shí)，產(chǎn)蛋量顯著下降，甚至停止。

　　杭州桐廬桃養(yǎng)殖基地的謝老板說，中秋節(jié)正是月餅大賣的時(shí)候，生產(chǎn)企業(yè)需求量大。不過，謝老板還懷疑雞蛋價(jià)格和近來糧食即將漲價(jià)的風(fēng)聲也有關(guān)，“糧食要漲價(jià)的話，飼料也跟著漲，有可能有些人借機(jī)囤蛋使價(jià)格提高?！?/p>