新疆黑豬——優(yōu)秀生豬品種

　　新疆黑豬主要產(chǎn)地是新疆生產(chǎn)建設兵團所屬的石河子147團、222團、133團、22團、5團，分布于石河子、阜康、焉耆和阿克蘇等地。產(chǎn)地石河子墾區(qū)，位于準噶爾盆地邊緣，地勢平坦，屬于大陸性氣候。夏季酷熱，冬季嚴寒，年平均氣溫6.2℃，最高氣溫40～43℃，最低氣溫-40℃。無霜朗130～150天，年降雨量165毫米，年蒸發(fā)量1200～200毫米。土質(zhì)為荒漠灰鈣土，含堿量大，地下水位高。以上自然條件形成了以灌溉農(nóng)業(yè)為主，一年一熟，主要生產(chǎn)小麥、玉米、棉花、甜菜和一定比例的苜蓿。大量的農(nóng)副產(chǎn)品和青粗飼料為培育新疆黑豬提供了良好的條件。

　　新疆黑豬品種培育

　　新疆瘦肉型黑豬是新疆兵團農(nóng)八師畜牧獸醫(yī)工作站等單位完成該項目研究工作。新疆瘦肉型黑豬產(chǎn)仔多系，生長快系和豐臀系的培育是根據(jù)遺傳學的理論,在新疆黑豬新30黑系的基礎上，導入北京黑豬血液后組成新的品系選育群。該品系適應性強,抗寒耐熱耐粗飼，繁殖性能高,肉質(zhì)鮮嫩香美，體形外貌基本一致，遺傳性能穩(wěn)定,與大約克夏公豬交配有高的雜種優(yōu)勢。

　　新疆黑豬品種特征

　　新疆黑豬體質(zhì)結(jié)實，體型中等大小。頭長短適中，額寬，面傲凹。耳中等大小，略向前外方傾伸。身腰長、寬、平、直，臀部較豐滿，四肢強健。乳頭6對以上。被毛全黑。

　　新疆黑豬品種性能

　　新疆黑豬成年公豬體重207公斤，體長155.9厘米，胸圍141.5厘米;成年母豬體重172.7公斤，體長142.4厘米，胸圍131.1厘米。新疆黑豬是一個長期在以青粗飼料為主的飼養(yǎng)條件下培育成的豬種，具有適應性強、耐粗飼，抗嚴寒、耐熱的特性，也能適應較高營養(yǎng)水平的飼養(yǎng)。主要缺點是仔豬雙月齡窩重較低.