斐濟研究農(nóng)村地區(qū)家禽的可持續(xù)生產(chǎn)

　　斐濟國家大學(xué)的農(nóng)業(yè)、林業(yè)及漁業(yè)學(xué)院計劃開展一項研究，探討農(nóng)村地區(qū)家禽生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展問題。

　　研究顯示，斐濟目前禽肉自給率達(dá)97%，禽蛋更是100%自給，其市場集中度也很高。家禽產(chǎn)業(yè)目前主要由兩大公司支撐，分別是Goodman Fielder (占60%) 和Rooster Chicken (占40 %)。禽蛋市場則由Ram Sami and Sons公司控制 (市場占有率為85%)。這些公司都采用公司+農(nóng)戶的模式生產(chǎn)，由公司提供雛雞與飼料，再從農(nóng)戶手中購回成品銷售。