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北京水屯市場雞蛋價格穩(wěn)中有降 禮盒裝走俏

2012-9-25 10:35| 發(fā)布者: lcylln| 查看: 844| 評論: 0

摘要: 隨著“中秋節(jié)”和“國慶節(jié)”的臨近,各式各樣、高中低檔禮盒包裝的商品已經進駐了市場內的各個商家,銷量翻番了,價格提升了,經營戶美了,消費者樂了。

  雞蛋供應足 禽奶價微漲 禮盒包裝俏

 

  隨著“中秋節(jié)”和“國慶節(jié)”的臨近,各式各樣、高中低檔禮盒包裝的商品已經進駐了市場內的各個商家,銷量翻番了,價格提升了,經營戶美了,消費者樂了。

 

  根據水屯市場信息辦在“兩節(jié)”前對蛋、禽、奶監(jiān)測結果顯示:

 

  蛋類:

 

  雞蛋價格穩(wěn)中有降,每箱22.5公斤208元;日均上市量7.8萬公斤,供應充足;禮盒和柴雞蛋消費增加明顯,約占交易量的38%;普通雞蛋禮盒(10斤裝)50元左右;柴雞蛋禮盒(10斤裝)按質量的不同價格在70-90元之間。

 

  據了解:京城市場上流通的雞蛋大都來自東北遼寧、內蒙古赤峰、河北張家口及京郊地區(qū);外省供應占90%。

 

  市場經營戶介紹:隨著人們生活水平的提高,人們對生活質量的要求也越來越高,尤其像今年是“中秋”和“國慶”兩節(jié)一起過,消費量一時激增,但并沒有對普通雞蛋價格造成影響,銷量反而略有下降,價格也呈現出穩(wěn)中有降的趨勢。今年“兩節(jié)”柴雞蛋走量普遍放大,中、高檔禮盒裝更是受人熱捧,走親訪友,即經濟實惠,又不失禮數。

 

  禽類:

 

  白條雞價格略有上漲,每公斤13元左右,漲幅4%;雞胸15.5元/公斤,雞翅19元/公斤,翅中32元/公斤,雞腿11元/公斤。

 

  經營戶介紹:雙節(jié)臨即,消費增加,價格上揚也在情理之中,目前市場白條雞日均上市量1. 8萬公斤,可以滿足市場需求,節(jié)日期間價格不會出現大的浮動。

 

  鮮奶制品類:

 

  “兩節(jié)”近了,走親訪友的多了,鮮奶制品上市量增加了,銷量放大了,價格上漲了。

 

  據了解,鮮奶及其制品不僅營養(yǎng)豐富,并且有利于人們的身心健康,因此近幾年逐漸被人們所關注和喜愛。在市場鮮奶制品區(qū)了解到,目前鮮奶制品價格有所上調,平均每箱漲3元,漲幅在10%左右,屬于廠家調價行為。

 

  市場信息辦監(jiān)測數據顯示,廠家調價后的鮮奶制品價格為,伊利系列:早餐奶24元/箱,純牛奶24元/箱,營養(yǎng)舒化奶36元/箱;蒙牛系列:早餐奶26元/箱,純牛奶25元/箱,高鈣牛奶42元/箱;三元系列:純牛奶24元/箱。目前每戶每天的銷量在600箱左右,估計節(jié)日前一兩天和節(jié)日期間能達到800箱左右。

 

  業(yè)內人士分析:再過一周就到“兩節(jié)”了,市場各類商品儲備充足,節(jié)日期間各類商品價格不會出現大的變化。

 

  廠家做促銷,月餅價跌一成

 

  一年一度的中秋佳節(jié)來臨之際,象征著團圓、思念、和諧的月餅自然成了市場中熱銷的食品。

 

  信息中心監(jiān)測結果顯示:當前市場銷售月餅品種有20余種;其中,走量最大的是老北京自來紅,5.5元/斤,同比下降8.33%,日均銷售3600斤;禮盒中走量最快的、也是最受歡迎的品牌是稻香村,價位在70—280元之間,100元左右的禮盒最受消費者喜愛;寶林齋、瑞克、晉生元、永興、鑫源齋等往年的品牌在市場也占有一定的份額,除此之外,今年還有宇航、麥瑞特等一些新品牌入駐市場,這些品牌的月餅禮盒按質量和數量的不同,價位在45元—170元之間,70元左右的禮盒走量比較大。

 

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