江蘇：十一黃金周南環(huán)橋市場備足3.8萬噸貨源

　　為迎接中秋、國慶旺季，近期我市南環(huán)橋市場也是一片忙碌景象。記者了解到，南環(huán)橋市場目前已準備3.8萬噸各類農(nóng)副產(chǎn)品貨源準備投放，比平時增加了20%的供應量，以確保節(jié)日期間各類農(nóng)副產(chǎn)品供應及市場穩(wěn)定。

　　預計蔬菜平均日投放量在2400噸、水產(chǎn)品500噸、鮮肉1800頭、家禽5萬羽、豆制品300噸以及數(shù)千種各類南北干貨、冷凍品。目前正是秋菜上市旺季，進入9月以來，南環(huán)橋市場蔬菜日銷售量始終保持在2200噸以上，小青菜、茭白、毛豆、蘿卜、香韭菜、白菜、蓮藕等秋菜紛紛上市，每天供批發(fā)的品種達100個以上。

　　各類水產(chǎn)品每天成交400噸左右，預計節(jié)日高峰期間可達500-600噸。其中草魚、鳊魚、鯽魚、鰱魚等“四大家魚”日銷量200噸，供應充足價格平穩(wěn)。隨著各地螃蟹的開捕，市民對螃蟹的需求量也會大幅增加，預計25日以后螃蟹的日銷量可達200噸以上。

　　此外，市場每天還將有雪山草雞、老鵝、草三黃、江鴨等5萬羽家禽投放市場。8天長假的農(nóng)副產(chǎn)品需求旺盛，南環(huán)橋市場節(jié)前將配合公安、消防、工商等部門，加大市場對食品安全、衡器規(guī)范管理、消防安全、車輛管理、治安秩序、價格管理的督查力度，保證整個黃金周期間市場供應井然有序。