海南省??谑谐青l(xiāng)居民家庭雞蛋消費量約為0.8萬噸/年,餐飲、糕點等食品加工行業(yè)消費量約0.4萬噸/年,合計約1.25噸,而目前全市雞蛋產(chǎn)量約0.8萬噸/年。
為增加海口市的雞蛋供應量,穩(wěn)定雞蛋價格,近1年多來??谑写罅Πl(fā)展蛋雞養(yǎng)殖。目前已有4家企業(yè)投資建設蛋雞養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖規(guī)模在15-30萬只左右,將在2012年底投產(chǎn)。全部投產(chǎn)后,??谑械牡半u存欄量增加85萬只左右,雞蛋供應量增加1.5萬噸。如果企業(yè)養(yǎng)殖量達到設計存欄規(guī)模,??谑械碾u蛋供應量將高于需求50%左右。 ![]() |
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