“高營(yíng)養(yǎng)”生豬飼料處理技術(shù)

　　酸化

　　仔豬早期斷奶后，由于乳酸來(lái)源中斷，而胃酸分泌仍較少，嚴(yán)重影響消化。應(yīng)對(duì)斷奶仔豬飼料進(jìn)行酸化處理?？稍谧胸i飲用水或飼料中添加1%-3%的檸檬酸或乳酸，使飼料的pH值降低到5，也可在飼料中加入0.3%的胃蛋白酶制劑促進(jìn)消化。

　　發(fā)酵

　　取小蘇打、甜酒曲、海硝粉、辣蓼各50克，六一散3袋，茶葉5克，貫眾、山藥、茯苓、陳皮各250克，葡萄糖500克，分別研末混勻，再加入5個(gè)雞蛋清，6公斤細(xì)米糠拌勻，加水調(diào)和至手握緊能成團(tuán)，松手即散 (含水量65%左右)時(shí)，裝入桶或缸等容器中壓緊發(fā)酵。溫度應(yīng)控制在35℃-40℃。3天后，當(dāng)料呈黃色并具有濃烈甜酒蘋果芳香時(shí)，即成藥曲種，敞開(kāi)放陰涼處晾干備用。飼喂時(shí)，按粗飼料粉40份、麥麩10份、骨粉和魚粉各2份、玉米45 份、復(fù)合飼料添加劑(微量元素)1袋的比例配料。每50公斤配料中拌入藥曲種150克，另加清水50公斤調(diào)和，裝入容器內(nèi)經(jīng)24小時(shí)發(fā)酵，待產(chǎn)生濃烈甜酒蘋果芳香味時(shí)，就可飼喂。每天喂4次，每次2-3公斤，并在每次吃完后搭配喂些青綠多汁飼料。用此種發(fā)酵飼料喂豬，豬喜吃肯長(zhǎng)，皮毛光亮，只需45-60 天就可將30公斤的中等豬養(yǎng)至出欄。

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