漫山遍野都是“溜達雞

　　9月的北票正是鳥語花香的時節(jié)，山上郁郁蔥蔥，山間泉水潺潺，如同人間仙境。記者上山轉(zhuǎn)了一圈，漫山遍野的野果子讓人著迷，那山榛子個兒不大，但卻香得讓人直咂嘴。夕陽余暉下，放養(yǎng)員們吹著口哨，成群的有機雞、有機豬跨著大步從陡峭的山上奔跑回窩里。這里被稱為動物們的快樂家園，更是生產(chǎn)健康有機產(chǎn)品的基地。

　　北票有個生態(tài)家園

　　“放養(yǎng)，吃野果，喝泉水，吃有機玉米、高粱、蕎麥，還有中草藥（板藍根、蒲公英、松針粉、金銀花）……”在遼寧北票有這樣一個有機生態(tài)家園，在1000畝的生態(tài)林地周圍用鐵絲網(wǎng)封閉，林地中搭建雞舍、豬圈等作為有機家禽家畜的養(yǎng)殖地點。烏雞可以在林下自由覓食松柏種子、枝葉、樹皮、青草、昆蟲等食物，同時還飼喂蠅蛆、蚯蚓、黃粉蟲、螞蚱等。這里的家禽家畜都放養(yǎng)到山上去，它們吃中草藥、野果子、喝泉水，少吃飼料。尤其是9月以后的秋天，成熟的玉米、野毛栗、核桃、大棗，為有機家禽家畜提供了豐富的有機食物。那動物生病了怎么辦呢？吃藥的家禽家畜，在這里不被稱為有機，這里的動物如果生病了，主人會聘請專家把脈并通過食物來調(diào)理?！昂芏嗳瞬焕斫猓瑔栁胰思茵B(yǎng)雞40天就出欄，你卻是6個月出欄，人家喂一元一公斤的飼料，你的家禽喂4元一公斤的有機玉米，人家雞生病給打針吃藥，你卻請專家調(diào)理，到底為了啥？我回答，咱做的就是有機標(biāo)準(zhǔn)。這個東西，我不做，別人也會做，這是未來的發(fā)展趨勢。”這里的管理者老袁說。目前中國的食品安全事件總是層出不窮，屢禁不止，嚴(yán)重威脅了消費者的健康，打擊了消費者的信心?！耙劳谢纳劫Y源，做好有機產(chǎn)業(yè)，建設(shè)低碳環(huán)境，發(fā)展生態(tài)家園就是我的目標(biāo)?！崩显f。

　　要讓動物都快樂起來

　　只有動物快樂，它們所創(chuàng)造的產(chǎn)品才會健康。如何讓動物快樂？據(jù)了解，在這里生活的動物實行“動物福利制”。動物福利一般指動物（尤其是受人類控制的）不應(yīng)受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。按照現(xiàn)在國際上通用的說法，動物福利被普遍理解為五大自由：

　　享有不受饑渴的自由，保證提供動物保持良好健康和精力所需要的食物和飲水；享有生活舒適的自由，提供適當(dāng)?shù)姆可峄驐鏊?，讓動物能夠得到舒適的睡眠和休息；享有不受痛苦、傷害和疾病的自由，保證動物不受額外的疼痛，預(yù)防疾病并對患病動物進行及時的治療；享有生活無恐懼和無悲傷的自由，保證避免動物遭受精神痛苦的各種條件和處置；享有表達天性的自由，被提供足夠的空間、適當(dāng)?shù)脑O(shè)施以及與同類伙伴在一起?！安唤o一定的福利動物是不會快樂的，這就好比沒有快樂的雞，就不會產(chǎn)下健康的蛋。所以我們要讓動物都快樂起來?！崩显f。據(jù)介紹，這里一畝地放養(yǎng)5到6只烏雞，其中公雞與母雞搭配在一起養(yǎng)，“雞蛋也是愛情的結(jié)晶，它們生下的蛋，其膽固醇含量非常低?！边€有這里的有機黑豬，都是當(dāng)?shù)氐暮砂i，白天放在山林子里散養(yǎng)，到了晚上飼養(yǎng)員才會把它們趕回圈里。