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1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng) ?。?)行業(yè)投資增加,安全管理產(chǎn)業(yè)鏈條加長(zhǎng) 由于養(yǎng)鴨業(yè)受到政府支持和稅收的優(yōu)惠,且是日常蛋白質(zhì)消費(fèi)必需品,因此越來(lái)越多的行業(yè)外人士都看好肉鴨行業(yè)的發(fā)展前景,頻頻大力投資肉鴨行業(yè),今后行業(yè)外投資肉鴨業(yè)的現(xiàn)象還將繼續(xù)增加。 我國(guó)肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展已由單純的追求企業(yè)數(shù)量擴(kuò)張逐漸向以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、安全化為重點(diǎn)的發(fā)展模式過渡,由分散的家庭飼養(yǎng)向規(guī)?;曫B(yǎng)轉(zhuǎn)變,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量不斷增加,產(chǎn)業(yè)化鏈條加長(zhǎng)、質(zhì)量管控水平逐年提高。 ?。?)消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大 據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)對(duì)鴨產(chǎn)品需求量在逐年增加。僅兩廣地區(qū)每年出欄的肉鴨為3億-4億只,幾乎全部用于“燒鴨”。在消費(fèi)者對(duì)食品安全日益關(guān)注的大背景下,鴨與蛋雞和肉雞相比具有更強(qiáng)的抗病能力,因此用藥少,藥殘少,順應(yīng)了消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì),鴨產(chǎn)品消費(fèi)在整個(gè)肉類消費(fèi)中的比例呈上升態(tài)勢(shì),鴨肉及鴨脖、鴨胸、鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨肫等分割品的市場(chǎng)需求量也在不斷加大。因此我國(guó)的鴨產(chǎn)品市場(chǎng)很少有國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)入的壓力,將為我國(guó)肉鴨業(yè)的發(fā)展提供更為優(yōu)越的發(fā)展和提升空間。 2、國(guó)際市場(chǎng) 商務(wù)部中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,連續(xù)3年我國(guó)鴨肉的出口量、出口額年均增長(zhǎng)率均高于8%。未來(lái)仍將保持較高的增長(zhǎng)率。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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