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近日，重慶市制定了《重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以下簡稱《規(guī)劃》。 《規(guī)劃》確定了11個重點產(chǎn)業(yè)，分別為糧油、蔬菜、畜牧、柑橘、漁業(yè)、林果、中藥材、花卉、茶葉、蠶桑和煙葉等11個重點產(chǎn)業(yè)。 糧油產(chǎn)業(yè)方面，提出穩(wěn)面積攻單產(chǎn)、調(diào)結(jié)構(gòu)提品質(zhì)，在產(chǎn)量保持1100萬噸以上、保證基本口糧自給基礎(chǔ)上，重點打造510萬畝優(yōu)質(zhì)商品糧水稻、300萬畝優(yōu)質(zhì)“雙低”油菜、60萬畝鮮食加工甜糯玉米、30萬畝釀酒高粱及再生高粱、20萬畝優(yōu)質(zhì)蕎麥、300萬畝特色薯類和130萬畝綠色生態(tài)小雜糧油生產(chǎn)基地等七大特色效益糧油功能產(chǎn)區(qū)，提高種糧效益，增加農(nóng)民收入。 在畜牧業(yè)方面，主要是穩(wěn)量提質(zhì)發(fā)展生豬，大力發(fā)展牛羊等草食牲畜，積極發(fā)展特色禽蜂。生豬重點布局在榮昌、合川、江津、黔江等26個優(yōu)勢基地區(qū)縣，草食牲畜著重建設(shè)5個年出欄肉牛6萬頭以上的區(qū)縣、8個年存欄奶牛4000頭以上的區(qū)縣、9個年出欄山羊30萬只以上的區(qū)縣和10個家兔養(yǎng)殖重點區(qū)縣。發(fā)展15個肉雞生產(chǎn)大縣、7個蛋雞重點區(qū)縣和6個水禽養(yǎng)殖重點縣，大力抓好8個區(qū)縣的蜜蜂養(yǎng)殖。到2017年，出欄生豬穩(wěn)定在2300萬頭左右，肉牛、山羊出欄分別達到100萬頭和400萬只，畜牧業(yè)總產(chǎn)值（生產(chǎn)及加工等）超過1000億元。 在蔬菜上，要圍繞建設(shè)全國蔬菜產(chǎn)業(yè)強市目標，重點打造以渝遂高速公路沿線為重點的優(yōu)勢蔬菜、以武隆為重點的高山蔬菜和以三峽庫區(qū)為重點的加工蔬菜“三大產(chǎn)業(yè)帶”，建設(shè)主城、區(qū)域性中心城市、其它區(qū)縣城“三級保供基地”。到2017年，全市建成蔬菜生產(chǎn)基地200萬畝，蔬菜種植面積達到1100萬畝，總產(chǎn)量1800萬噸，種植面積、總產(chǎn)量、人均占有量和加工水平領(lǐng)先全國各大城市，把重慶建成我國重要的冬季特色蔬菜和夏秋高山蔬菜產(chǎn)區(qū)、全球最大的榨菜種植加工基地和火鍋調(diào)料加工基地，蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達到1000億元。 在柑橘產(chǎn)業(yè)方面，堅持鮮食與加工相結(jié)合、新建與改建相結(jié)合，重點發(fā)展晚熟品種。以三峽庫區(qū)為重點，著重建設(shè)奉節(jié)、云陽、開縣、忠縣、長壽5個核心區(qū)縣，萬州以下區(qū)域形成晚熟鮮食柑橘產(chǎn)業(yè)帶，萬州以上區(qū)域形成早中晚熟加工產(chǎn)業(yè)帶。到2017年，新建標準化果園100萬畝，柑橘總面積達到300萬畝（其中晚熟柑橘150萬畝以上），總產(chǎn)量300萬噸，綜合產(chǎn)值300億元，建成全國最大的橙汁加工基地、最大的晚熟柑橘基地、最大的種苗生產(chǎn)集散基地、最大的柑橘休閑旅游基地等。 在漁業(yè)發(fā)展上，實施池塘噸魚萬元、稻魚同田、生態(tài)漁場、資源開發(fā)、觀賞魚產(chǎn)業(yè)化“五大工程”，到2017年，全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到56萬噸，漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到340億元，漁民年人均純收入達到2萬元。在渝西地區(qū)重點發(fā)展池塘漁業(yè)和稻田漁業(yè)，三峽庫區(qū)突出發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，“兩翼”山區(qū)因地制宜抓好特色土著漁業(yè)，主城郊區(qū)積極發(fā)展觀賞漁業(yè)。 
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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