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近日，甘肅省農(nóng)牧廳在天水市麥積區(qū)召開了全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場會，會上展示了自動化養(yǎng)雞場、精細(xì)化養(yǎng)牛企業(yè)以及利用電子耳標(biāo)養(yǎng)豬等現(xiàn)代畜牧企業(yè)，從中可見甘肅省畜牧業(yè)正從傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展成為遠(yuǎn)程控制和標(biāo)準(zhǔn)化管理的現(xiàn)代畜牧業(yè)。 從喂到產(chǎn)一條龍 傳統(tǒng)的養(yǎng)雞場，老遠(yuǎn)就能聞到刺鼻的臭味。規(guī)模越大，味道越難聞。近日，筆者來到坐落在九龍山半山腰的九龍山禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司。養(yǎng)殖場四周農(nóng)田環(huán)繞，綠樹遍布，像是一個風(fēng)景區(qū)。走進(jìn)場區(qū)，沒有一點異味。在選蛋車間，9條生產(chǎn)線上傳送著從生產(chǎn)車間出來的一顆顆雞蛋，十幾位工作人員熟練地分選等級，裝在蛋盤里，然后裝箱打包。 據(jù)了解，這家企業(yè)現(xiàn)存欄蛋雞22萬只，采用蛋雞籠養(yǎng)自動化成套設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)飼養(yǎng)過程中喂料、飲水、通風(fēng)、控制、集蛋、清糞全流程自動控制，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了國家綠色食品標(biāo)志。目前，這家企業(yè)還在擴(kuò)建，年底雞存欄能達(dá)到44萬只，帶動當(dāng)?shù)?萬農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)，年養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)100萬只。 高投入高回報 進(jìn)入位于天水農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)里的天水嘉信畜牧有限公司，登上二樓的參觀臺，透過玻璃能看見牛舍和奶牛，牛舍里還設(shè)了供奶牛睡覺的牛床。甘肅省農(nóng)牧廳副廳長姜良說，牛床對奶牛產(chǎn)奶至關(guān)重要。休息好，才能工作好，奶牛每天在牛床上休息至少應(yīng)該達(dá)到12個小時，飼料轉(zhuǎn)化率才能達(dá)到最高，相應(yīng)的產(chǎn)奶量也會達(dá)到最高值。 該養(yǎng)殖場從澳大利亞引進(jìn)荷斯坦良種奶牛2000頭，日產(chǎn)有機(jī)鮮奶30噸。喂料采用國外引進(jìn)的“自動式飼料配送車”配送飼料，擠奶也是國外引進(jìn)的“全自動并列式擠奶臺”。在一間監(jiān)控室里，電子屏幕上顯示著奶牛的一切活動。公司董事長劉萬福介紹說，整個生產(chǎn)引進(jìn)了集成管理，包括奶牛營養(yǎng)管理、技術(shù)檔案管理、擠奶設(shè)備管理和奶產(chǎn)量電子計量管理等為一體的大型系統(tǒng)化軟件，實現(xiàn)了全場遠(yuǎn)程控制和標(biāo)準(zhǔn)化管理。 這樣的高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場建設(shè)投入7000多萬元，年利潤400多萬元。甘肅省農(nóng)牧廳廳長武文斌評價說，現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)是高投入的農(nóng)業(yè)，只有高投入才能得到高收益。 電子耳標(biāo)的奧秘 在園林式的天水維亞實業(yè)有限責(zé)任公司里，墻上的電子大屏幕顯示著養(yǎng)殖區(qū)里的情況。公司副總經(jīng)理緱宏海介紹說，場里的每頭豬都佩戴含有芯片的電子耳標(biāo)，可詳細(xì)查到母豬的情況，掌握每頭母豬的第一手信息，包括重量、分娩次數(shù)等。通過電子耳標(biāo)，母豬所有詳細(xì)的生產(chǎn)信息都被傳輸?shù)焦芾碚叩碾娔X里，方便管理者隨時了解豬場信息，實現(xiàn)智能化管理。每天當(dāng)母豬走進(jìn)采食區(qū)，感應(yīng)到母豬身上的芯片（即電子耳標(biāo)），系統(tǒng)就會自動將食物放入食槽。如果一頭豬從采食區(qū)出來，它的體重沒有增加，就可以斷定這頭豬生病了，自動分離器會將這頭生病的豬分離到隔離欄，等待獸醫(yī)的治療。 
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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