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“86、88、90……”王寶金小心翼翼地把一枚枚綠色的雞蛋放進(jìn)蛋桶。2012年5月，在樂(lè)都縣下?tīng)I(yíng)藏族鄉(xiāng)黨委和政府的扶持下，王寶金的丈夫祝明甲領(lǐng)養(yǎng)了1500只綠殼蛋雞。4個(gè)多月后，雞開(kāi)始產(chǎn)蛋。高峰期時(shí)，祝家每天能收七百多枚雞蛋。 綠殼蛋雞是一種特殊的草雞。綠殼蛋的個(gè)頭和普通雞蛋差不多，蛋殼顏色呈青綠色，從外觀上看，有點(diǎn)像變蛋。據(jù)介紹，綠殼蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞蛋，同時(shí)，還具有低膽固醇、低脂肪、高鋅、富硒等特點(diǎn)。 “現(xiàn)在還是產(chǎn)蛋初期。按一只雞一年下200個(gè)蛋、每個(gè)蛋按1.5元計(jì)算，一年1500只雞的收入是……”祝明甲欲言又止。記者悄悄算了筆賬，不算種櫻桃的收入，僅綠殼蛋雞養(yǎng)殖一項(xiàng)，除去飼料等支出，祝明甲的年純收入有十多萬(wàn)。 下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)平均海拔2560米，位于一條南北走向的偏遠(yuǎn)干旱的山溝里，除了南部山根分布著一些草坡，很少有開(kāi)闊地帶，全鄉(xiāng)10個(gè)村的五千多口人，前些年日子過(guò)得并不富裕。 為了實(shí)現(xiàn)多種經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民增收，2009年，下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)政府大膽從山東引進(jìn)3000只綠殼蛋雞，按整村推進(jìn)項(xiàng)目，最早在下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)上營(yíng)村的尕莊社推廣。當(dāng)時(shí)，誰(shuí)也不知道這種從外地引進(jìn)的品種能否適應(yīng)高原氣候，但日益擴(kuò)大的養(yǎng)殖規(guī)模和村民漸鼓的腰包印證了鄉(xiāng)黨委和政府的選擇是對(duì)的。 每隔一段時(shí)間，祝明甲就會(huì)將積攢起來(lái)的綠殼蛋，按10枚一組裝進(jìn)透明的包裝殼，再按5個(gè)一組包裝殼裝進(jìn)自己設(shè)計(jì)的禮品手提袋中。或者等興農(nóng)公司訂單收購(gòu)，或者自己送到樂(lè)都各大超市，一提50枚裝的綠殼蛋，進(jìn)到超市后會(huì)賣(mài)到95元。清理出來(lái)的雞糞，會(huì)被勤快的兩口子上到兩萬(wàn)多株櫻桃樹(shù)下當(dāng)肥料，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。這樣不但節(jié)省了化肥的支出，也讓祝家的櫻桃長(zhǎng)得個(gè)大色艷口感好，賣(mài)價(jià)自然不低。 每只雞苗農(nóng)戶(hù)自籌10元，政府補(bǔ)貼5元……這些政策極大地鼓舞了當(dāng)?shù)卮迕耩B(yǎng)殖綠殼蛋雞的積極性。如今，下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)像祝明甲家這樣上規(guī)模的綠殼蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)有7戶(hù)，百只養(yǎng)殖戶(hù)和散養(yǎng)戶(hù)有230戶(hù)，年收入達(dá)333多萬(wàn)元。這不是一個(gè)小數(shù)目，按下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)5121口人計(jì)算，等于人均增收六百多元。 下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)的綠殼蛋雞養(yǎng)殖模式采用農(nóng)戶(hù)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)與大群體銷(xiāo)售相結(jié)合的模式，如今向全鄉(xiāng)10個(gè)村輻射，綠殼蛋雞養(yǎng)殖正在成為全鄉(xiāng)農(nóng)民增收的主渠道。 村民養(yǎng)綠殼蛋雞是為了家里的日子再富一些，而鄉(xiāng)里竭盡全力從各方面幫助村民發(fā)展綠殼蛋雞養(yǎng)殖，目的是讓全鄉(xiāng)的村民都再富一點(diǎn)，將綠殼蛋雞養(yǎng)殖作為一種產(chǎn)業(yè)，推向更遠(yuǎn)，做得更大，也將綠殼蛋作為品牌產(chǎn)品推出去，成為下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)的一張名片。 綠殼蛋雞下“金蛋”，村民和鄉(xiāng)里的目標(biāo)正在一步步按計(jì)劃實(shí)現(xiàn)。難怪省委副書(shū)記王建軍和海東地委書(shū)記于叢樂(lè)在下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)調(diào)研時(shí)，說(shuō)出了同樣的看法：下?tīng)I(yíng)鄉(xiāng)因地制宜規(guī)模養(yǎng)殖綠殼蛋雞，為貧困山區(qū)找到了一條脫貧致富之路。 
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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