荷蘭擬用生長較慢的肉雞取代當(dāng)前品種

　　荷蘭食品貿(mào)易局２６日發(fā)布新聞公報說，荷蘭計劃自２０１５年起將當(dāng)前超市出售的快速生長肉雞品種下架，到２０２０年完全用一種生長較慢的肉雞品種取而代之。

　　荷蘭家禽養(yǎng)殖業(yè)與各大超市已達(dá)成一項食用肉雞可持續(xù)發(fā)展協(xié)議，規(guī)定新肉雞品種生長速度每日體重增加上限將由目前的６５克下降至５０克，每平米肉雞數(shù)量減少１０％。

　　此外，雞場必須在目前的基礎(chǔ)上將光照時間縮短２小時，使肉雞得到更多休息。協(xié)議還對飼料和減少抗生素使用量等制定了具體實施方案。

　　該協(xié)議宣布后，各大超市以及食品加工企業(yè)表示會按照規(guī)定執(zhí)行。荷蘭家禽加工工業(yè)協(xié)會則表示，新規(guī)定可能導(dǎo)致每公斤肉雞平均價格上漲１。５歐元，而消費(fèi)者最終要為漲價買單。