南通：雞蛋銷售逐步恢復(fù)正常 禽制品銷售量增加三成

　　前段時(shí)期，出于對(duì)禽流感的恐懼，市場(chǎng)上禽類制品及蛋的銷售一度跌入低谷，目前，禽肉蛋市場(chǎng)開(kāi)始回暖。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雞蛋銷售量自立夏以來(lái)上升很快，比禽流感初期至少增長(zhǎng)了五成；而此前受到重創(chuàng)的禽類熟制品銷售也增長(zhǎng)了兩到三成。

　　南通老字號(hào)費(fèi)家扒雞三十多年來(lái)生意一直紅紅火火，今年卻因禽流感遭受重創(chuàng)，十多家門店每天出售量從上千只一下子落到幾十只。最近，費(fèi)家扒雞的銷售量已悄然回升，一天也能賣出去幾百只雞了。

　　地處鬧市區(qū)的大潤(rùn)發(fā)超市這幾天雞蛋銷售量每天都在1000公斤以上，營(yíng)業(yè)員介紹，與前期受冷落的場(chǎng)面相比，現(xiàn)在的雞蛋銷售已經(jīng)恢復(fù)正常。

　　目前，消費(fèi)者對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)渠道進(jìn)貨的雞蛋，還是比較放心的。而隨著夏季蛋雞產(chǎn)蛋量下降，再加上端午的臨近，雞蛋價(jià)格今后可能會(huì)穩(wěn)中有升。