江蘇家禽市場后H7N9時(shí)代:收購商囤貨養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄

　　隨著江蘇終止H7N9四級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，禽流感影響逐步減弱，但它對未來家禽市場的影響卻剛開始。

　　疫情期間，不少活禽收購大戶，看準(zhǔn)商機(jī)低價(jià)收購出欄活禽，宰殺后冷凍儲(chǔ)藏，待禽肉漲價(jià)拋售。目前，不少收購商冷庫囤滿禽肉。

　　幾天來，現(xiàn)代快報(bào)記者走訪了南京溧水多個(gè)家禽養(yǎng)殖場，田埂上，頻繁活躍著來自周邊省份的活禽收購商，以及城區(qū)飯店采購員?；铍u價(jià)格暫時(shí)低迷，但鴨、鵝的收購價(jià)近期出現(xiàn)小幅上漲，不少養(yǎng)殖戶為彌補(bǔ)損失開始補(bǔ)欄，導(dǎo)致苗禽價(jià)格上漲且供不應(yīng)求。盡管江蘇各市暫時(shí)沒有活禽市場開禁消息，但業(yè)內(nèi)普遍預(yù)測，六七月份家禽價(jià)格將出現(xiàn)明顯上漲。

　　數(shù)千只活雞被低價(jià)收購

　　幾年前，南京溧水的孔鎮(zhèn)陳谷村養(yǎng)雞戶陳林生在村口承包了十多畝地養(yǎng)肉雞。今年4月初，他有1萬只雞正好該出欄，但沒想到遇上了禽流感。“4月1日，收雞的來逮了300只，當(dāng)時(shí)按批發(fā)價(jià)5.5元/斤賣還賺錢，可隨后禽流感來了，價(jià)格開始狂跌?！?月16日下午，現(xiàn)代快報(bào)記者來到老陳的養(yǎng)殖場時(shí)，他說家里還有3500只雞，這些雞早在一個(gè)半月之前就該出欄。

　　他開始想撐段時(shí)間，可沒想到流感疫情這么嚴(yán)重，每天飼料花費(fèi)就2000多元，到4月中旬，老陳減少了一半飼料，導(dǎo)致1000多只雞餓死。老陳實(shí)在撐不下去，他找來活雞收購商，以2元/斤的低價(jià)賣了幾千只。

　　4月中下旬，來自山東、安徽、河南等地的活雞收購商，頻繁來詢問買雞?！芭l(fā)價(jià)接連往下跌，最低到了1.6元/斤，我實(shí)在不舍得賣。”老陳說。老陳說，很多養(yǎng)殖戶都是在4月中下旬低價(jià)賣雞的，鄰鎮(zhèn)不少養(yǎng)殖戶將肉雞都賣光了。

　　出欄活禽 批發(fā)收購價(jià) 單位：元/斤

　　禽流感前價(jià)格 禽流感期間價(jià)格 目前價(jià)格

　　雞 5.5 1.6 3

　　鴨 5 2.8 4

　　鵝 9-9.5 4.8-5 6

　　想買雞苗彌補(bǔ)損失，無奈沒貨

　　目前，老陳只得先養(yǎng)著剩下的3500只雞，并且偶爾賣幾只。

　　“最近人們開始吃雞了，南京城里很多飯店來打聽。”他說，前不久，有家燒雞公店找他買了20多只雞回去。不過，因?yàn)槌菂^(qū)活禽交易沒有開市，老陳也不知道該怎么定價(jià)，他賣給燒雞公店的價(jià)格是每只15元，每只雞大概5斤左右，相對于零售價(jià)每斤約3元。

　　不過，老陳看出了未來的商機(jī)，他認(rèn)為禽流感后，活雞肯定漲價(jià)，所以想買點(diǎn)雞苗彌補(bǔ)損失。

　　他說，此前雞苗正常賣1到2元/只，可禽流感期間降到0.2元/只也沒人要，很多供應(yīng)雞苗的炕房不得不將雞苗捂死。幾天前，老陳打電話問一位雞苗供應(yīng)商，想訂購1萬只雞苗?！八F(xiàn)在炕房里不到2萬只，而且早已被預(yù)訂了。”老陳沒想到雞苗現(xiàn)在這么搶手，而且雞苗價(jià)格也從幾毛錢漲到了1.7到1.8元/只。“都知道下半年雞要漲價(jià)，所以大家想趕緊買雞苗，可是買不到了??！”

　　1 2 3 下一頁