揚(yáng)州禽類消費(fèi)信心逐步恢復(fù) 雞蛋銷量漲一天一個(gè)價(jià)

　　目前，H7N9禽流感疫情日趨穩(wěn)定，但其對市場的后期影響才開始顯現(xiàn)。記者連日來走訪揚(yáng)城市場發(fā)現(xiàn)，雞蛋銷量大幅攀升，價(jià)格也隨之一天一個(gè)價(jià)，大潤發(fā)超市雞蛋價(jià)格（非會(huì)員價(jià)）甚至已經(jīng)達(dá)到了5.85元/500克，直逼6元大關(guān)。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，隨著H7N9禽流感影響減弱，雞鴨鵝等禽類又重新回到市民餐桌上，但由于此前養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不足，預(yù)計(jì)后期禽蛋市場行情看漲。

　　禽蛋供應(yīng)恢復(fù)正常蛋價(jià)上漲

　　據(jù)市價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，昨天我市七大農(nóng)貿(mào)市場老母雞零售均價(jià)為19.33元/500克，小公雞零售均價(jià)為12.29元/500克，已經(jīng)逐步回到了禽流感疫情發(fā)生之前的水平，市民對禽類的消費(fèi)信心也在逐步恢復(fù)。四季園農(nóng)貿(mào)市場的商販反映，每天禽類銷售已超過百只，雖然與之前的銷量還有一些差距，但商戶信心頗足。

　　除了禽類銷售回歸正軌，雞蛋銷量也大幅攀升，價(jià)格是一天一個(gè)價(jià)。

　　“今天的雞蛋4.5元一斤。”在美琪菜場經(jīng)營雞蛋的一老板介紹，最近一批雞蛋批發(fā)價(jià)漲了，每箱貴了十元。

　　“禽流感過去了，購買雞蛋的市民也多起來了，上周末還是3.9元一斤，后來漲到4元、4.1元，一兩天漲一點(diǎn)，逐步漲了上來?！痹摾习褰榻B說，現(xiàn)在一天能賣一箱雞蛋，銷量較前段時(shí)間多了一倍。

　　昨天上午，記者在大潤發(fā)超市看到，這里雞蛋的非會(huì)員價(jià)為5.85元/500克，會(huì)員價(jià)為3.88元/500克。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，禽流感后期影響已經(jīng)顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)后期家禽市場價(jià)格行情將看漲。

　　豬肉價(jià)格連續(xù)兩周小幅回升

　　近期我市生豬價(jià)格趨穩(wěn)回升，截至昨天，我市三元豬毛豬的售價(jià)為6.8元/500克，白條肉的批發(fā)價(jià)為8.7元/500克，連續(xù)兩周價(jià)格小幅回升，與5月3日8.1元/500克的批發(fā)價(jià)相比，價(jià)格上升了0.6元/500克，漲幅為7%。

　　記者從儀征生豬養(yǎng)殖戶處了解到，近半個(gè)月以來，生豬收購價(jià)上漲了30元—50元/擔(dān)（100斤），已基本扭轉(zhuǎn)虧損趨勢。

　　雖然我市豬肉收購價(jià)、批發(fā)價(jià)均有所上漲，但農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價(jià)卻并未上調(diào)。比如，萃園農(nóng)貿(mào)市場的豬肉零售均價(jià)為11.5元/500克，四季園農(nóng)貿(mào)市場的精瘦肉價(jià)格為14元//500克，價(jià)格與之前持平。

　　預(yù)計(jì)，隨著氣溫回升和家禽銷量逐步正常，豬肉市場將出現(xiàn)量跌價(jià)穩(wěn)的趨勢，零售價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。