從吉林爆炸事件看畜禽企業(yè)如何防范事故

　　6月3日6時6分，吉林省德惠市沙子鎮(zhèn)的吉林寶源禽業(yè)公司一生產(chǎn)車間因液氨泄露引發(fā)爆炸火災，截止到6月4日早上7時30分，事故已致120人死亡，吉林省消防部門稱事故系廠房液氨泄漏所引發(fā)的爆炸，震驚了整個中國。

　　大家都愕然，難以理解這家以飼料、種雞養(yǎng)殖、雞雛孵化、肉雞放養(yǎng)回收、屠宰加工、深加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)企業(yè)，看似沒有哪個生產(chǎn)環(huán)節(jié)屬于高危風險的，怎就會釀成如此嚴重的事故？如此巨大的破壞威力？

　　據(jù)悉，本次事故的主兇是液氨，是一種無色液體，在工業(yè)上廣泛應用，具有腐蝕性且容易揮發(fā)，所以其化學事故發(fā)生率并不鮮見。由于該禽業(yè)公司有一車間專門負責產(chǎn)品加工的，需要冷藏這一工序，剛好能用上液氨這一制冷法寶，但也許在使用過程中存在不規(guī)范操作行為，導致液氨泄露，高儲液位計破裂或管道崩開，最終引致爆炸。

　　其實，養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)工序較多，產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈長，風險發(fā)生機率亦隱形地存在于每個崗位，而每每發(fā)生了安全生產(chǎn)事故的，都是與意識淡薄、違規(guī)操作、設備維護不當?shù)葻o不關系。事故的源頭找準了，就可防可控了，也并不那么可怕。以下，筆者就如何對事故防微杜漸談談自己的見解。

　　第一，意識安全。事故的起因多數(shù)都為麻痹大意，所以，企業(yè)在為員工灌輸宣傳安全生產(chǎn)知識方面絕不能流于形式，要將控制到零事故，前提必須先保證零文盲，這里所指的文盲是對安全方面知識的文盲。企業(yè)的責任就是要將安全知識普及至每位員工，務必讓每位員工清晰了解自己的工作崗位存在的生產(chǎn)安全與人身安全問題。安全知識培訓說來簡單，但這確實是一項需要長抓不懈的工作，且涉及的知識內(nèi)容比較多，包括用火、用電、出行、逃生、急救等基本知識外，還有崗位安全知識。并且要通過舉辦各種形式多樣的學習活動，讓員工能充分認識到自身的安全生產(chǎn)職責，提高安全生產(chǎn)意識，克服麻痹和僥幸心理。除了培訓，還有警示，企業(yè)可設立安全生產(chǎn)月，養(yǎng)殖廠場內(nèi)懸掛安全生產(chǎn)標語，開設宣傳欄等手段，時刻提醒著員工在生產(chǎn)中要注意安全，防范事故，從思想意識到日常行為都要認真實踐安全生產(chǎn)重于泰山這一真理，做到警鐘長鳴。

　　其次，操作安全。養(yǎng)殖業(yè)涉及的不同種類的崗位較多，而每個工種都分別有不同的工作性質(zhì)，存在一定的技術操作要求，若大家都能按部就班做好了，自然就能減少事故的發(fā)生。飼料廠是養(yǎng)殖企業(yè)的重要組成部分，飼料廠內(nèi)的安全生產(chǎn)管理一直是養(yǎng)殖企業(yè)安全生產(chǎn)工作中的重中之重。對于飼料廠內(nèi)一些操作要求較強的崗位，如鍋爐工、電工等，就是必須要具備上崗資格才能進行作業(yè)，對設備操作的工作人員，除了熟悉操作工序流程，還要了解設備結(jié)構(gòu)與運行特點，以及遇到緊急情況的應對措施。所以，企業(yè)對這類型設備技術操作的人員的剛性任職要求必須堅持，不符合任職條件的堅決不準上崗。飼料化驗室的化驗員，也要時常與一些化學試劑、化驗儀器進行接觸，而化驗室內(nèi)很多物品都是存在一定危險性質(zhì)的，對于化驗員的工作要求，必須是要謹慎細微，規(guī)范操作，以防發(fā)生化學作用引發(fā)事故。安全生產(chǎn)無小事，安全事故無處不在，就算是豬場內(nèi)簡單的流水線形式的生產(chǎn)管理，也容易出現(xiàn)小問題，比如飼養(yǎng)員被豬咬傷、撞傷的事件時有上演，特別是新進員工，對豬只的性情還不熟絡，實踐經(jīng)驗少，在飼養(yǎng)過程中，由于管理手法不當，豬只發(fā)飆攻擊飼養(yǎng)員，結(jié)果由于躲避不及發(fā)生人員損傷，所以，養(yǎng)殖企業(yè)應該要加強員工在工作崗位流程上的培訓，嚴格要求員工的規(guī)范操作。

　　再次，設備安全。中國的養(yǎng)殖業(yè)已逐步與國際接軌，引進了許多現(xiàn)代化自動化的新型機械設備，無論是飼料廠還是種豬場、種雞場、孵化廠等一線生產(chǎn)車間，林林總總的生產(chǎn)設備總是有增無減，以不斷適應現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展所需。而生產(chǎn)設備的安全使用與管理問題，則應要被企業(yè)提上重要的管理日程。一方面在投入設備的安裝或改造過程中，要結(jié)合公司實際生產(chǎn)需要，對地面、管道、電路等都要進行合理設置與布局，要確保設備能正常使用、安全使用。另一方面還要制訂各類設備的安全操作規(guī)程，對如何正確使用要有一套完整的清晰指引。還要經(jīng)常定期地進行維護與保養(yǎng)，預防設備因失修而老化，造成安全隱患，同時也可以防止機件過早磨損、腐蝕等。

　　最后，環(huán)境安全。要保障企業(yè)在一個安全的環(huán)境下進行生產(chǎn)經(jīng)營。許多養(yǎng)殖業(yè)的豬場雞場由于使用年限已久，之前已安裝的線路已有老化的跡象，場內(nèi)的電線就好像一張蜘蛛網(wǎng)，密密麻麻，或是雜亂無章，假設真是事故發(fā)生時就可能會一觸即發(fā)，引發(fā)嚴重后果。所以養(yǎng)殖企業(yè)必須要創(chuàng)造一個比較安全的生產(chǎn)環(huán)境，對線路的鋪設，電表、溫度計等儀器的安裝都要進行一一校驗，檢測一切正常才能投入使用，平時的易燃、易爆物品必須隔離存放好，安全設備（如滅火器等）必須放在指定位置，而且要讓員工都知道并懂得用。飼料廠是一個風險事故的高發(fā)區(qū)，管理漏洞容易被人忽視，比如車間粉塵濃度超標容易引起燃燒爆炸問題、抽煙煙火容易引起火災等問題，這些都像是一個定時炸彈，但是只要軟環(huán)境條件保護好了，事故的源頭自然消滅了不少。

　　鑒于國內(nèi)安全事故頻發(fā)，均為所有企業(yè)如何確保安全生產(chǎn)設立了一個新的課題？而如何漂亮完成這一課題，上好這門課就要取決于各企業(yè)的態(tài)度了。總而言之，安全生產(chǎn)是一個永恒的話題，而唯一秘訣就抓好每個工作的細微之處，防微杜漸，為企業(yè)安全生產(chǎn)保駕護航。