今年上半年,對于畜牧業(yè)來說并不是好年份,H7N9禽流感影響、生豬價格下滑、飼料成本攀升等不利因素陸續(xù)襲來。 但是,海南省畜牧業(yè)經(jīng)受住了考驗,全省上半年肉類產(chǎn)品達51.2萬噸,同比增長5.2%,為穩(wěn)物價、保供給、促增收做出了貢獻。省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,之所以能扛住這次“寒流”,得益于海南省近年來深入推進畜牧業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、品牌化方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。 生豬連續(xù)8年走出島外 在儋州市那大鎮(zhèn)僑南村外,一排排豬舍坐落在樹林下。要想進入豬舍,卻并不容易。 “需要洗澡、換工作服、消毒,才能進入養(yǎng)殖場?!别B(yǎng)殖戶莫世青說,2008年,他在政府的支持下,告別了家庭式養(yǎng)殖模式,開始了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,對豬舍的衛(wèi)生環(huán)境提高了要求。 莫世青的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場,一共1.5萬平方米,造價達400元/平方米。此外,還配套建設(shè)了排污溝、化糞池、消毒池、病死豬無害化處理場、產(chǎn)床、限位欄、保育欄和沼氣池等。軟件實力也提高了,為做好防疫工作,聘請了3位獸醫(yī)專業(yè)的大學(xué)生。 “最大的變化是,年肉豬出欄量,從1000頭發(fā)展到今年的1.5萬頭?!蹦狼嗾f,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,減少了單位養(yǎng)殖成本、提高了防疫能力,也降低了養(yǎng)殖風(fēng)險,規(guī)模也隨之越做越大。 在省農(nóng)業(yè)廳畜牧處辦公室的墻上,掛著一幅紅旗標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)的地圖,莫世青家的養(yǎng)豬場只是數(shù)百個紅旗中的一個。2012年,全省畜牧標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展到703個,其中萬頭豬場205個,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖率74%。今年上半年海南省又建成45個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。 隨著海南省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;杆偻七M,極大增強了海南省畜牧實力。今年上半年,海南省生豬出欄量達456.5萬頭,其中出島102萬頭,分別增長5.5%和6.4%,這是海南省肉產(chǎn)品連續(xù)8年外銷島外。 去年6月,總投資4.5億元的海南儋州福潤生豬肉聯(lián)加工項目正式竣工投產(chǎn),又延伸了海南省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)悉,該項目以生豬屠宰、肉制品加工為主,年屠宰產(chǎn)能200萬頭以上,深加工項目以出口日、韓和東南亞為主,達產(chǎn)后可實現(xiàn)產(chǎn)值30億元。 “無疫區(qū)”戰(zhàn)勝禽流感 今年上半年,H7N9禽流感沖擊家禽業(yè),不過,海南省家禽業(yè)卻很漂亮地打贏了這場仗。 4月底,在經(jīng)過半個月的價格低迷后,開始較快回升?;铍u出欄價從4月中旬的11元/公斤回升到5月中旬的14元/公斤,6月中旬則達到15.8元/公斤。 不僅如此,文昌雞出口量并未受重挫。4月11日,正值國內(nèi)H7N9禽流感疫情高發(fā)時期,海南省1000只文昌雞經(jīng)過香港食環(huán)署檢測合格,進入香港市場,同一天,新加坡一家公司也到海南訂購文昌雞3萬只。4月18日海南省又向香港出口2000只文昌雞。5月至6月,出口香港的文昌雞一直未間斷,共達8000只。 1 2 下一頁 ![]() |
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