若H7N9再度來襲 行業(yè)生態(tài)或改變

　　是蜻蜓點(diǎn)水還是大風(fēng)大浪？

　　H7N9在夏季不會(huì)發(fā)生的定論讓行業(yè)寬了些心，H7N9的沖擊已經(jīng)淡了不少，前幾天還出現(xiàn)了利好的消息。7月20日，北京確診的病例無疑觸動(dòng)了人們的敏感神經(jīng)，立秋還有10多天，這次是蜻蜓點(diǎn)水還是大風(fēng)大浪都未可知？溫度仍然很高，擔(dān)心的事情提前發(fā)生，科學(xué)家提醒高溫只是讓H7N9疫情減弱并未讓病毒消失，因此不可掉以輕心。H7N9散發(fā)并不意外，但不會(huì)像之前一樣連續(xù)發(fā)生，盡管如此，行業(yè)的前景仍然不夠明朗，這次會(huì)不會(huì)帶來更大的沖擊？

　　減產(chǎn)或勢(shì)在必行

　　在第一輪風(fēng)波里面，溫氏提倡的減產(chǎn)并未使行業(yè)認(rèn)同，溫氏總裁溫志芬認(rèn)為H7N9影響將持續(xù)到明年，溫氏已經(jīng)帶頭減產(chǎn)。這次H7N9的確診，再次提醒消費(fèi)者H7N9的存在，作為蛋白質(zhì)的重要來源，至少短期內(nèi)其并不是不可替代，因此，人們會(huì)不會(huì)繼續(xù)不買家禽業(yè)的帳，形勢(shì)不是太好。河北省的應(yīng)急響應(yīng)，只是加強(qiáng)了這些提示，在一切還未明朗前，人們對(duì)生命的重視還是值得行業(yè)人士關(guān)注。食品公司趁低價(jià)購買的雞肉若不能及時(shí)出庫，將沒有更多的冷庫收納更多的雞，活禽市場(chǎng)一旦再次關(guān)閉，沖擊勢(shì)必更大。這些因素的不確定，恐怕要讓那些指望風(fēng)波過后大發(fā)其財(cái)?shù)耐稒C(jī)者不敢再賭，減產(chǎn)或?qū)⒊蔀樽杂X的行為。

　　產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)或?qū)⒏淖?/p>

　　此次H7N9陽性的檢出，仍然在活禽市場(chǎng)，而且還是在外環(huán)境檢測(cè)出來，即禽類交易攤點(diǎn)污水中檢測(cè)出來。這一點(diǎn)對(duì)于行業(yè)是利好的，說明在養(yǎng)殖場(chǎng)是安全的。但是對(duì)活禽市場(chǎng)的關(guān)閉與否又引發(fā)了一場(chǎng)討論，這對(duì)于家禽交易模式的改變是一種促進(jìn)，對(duì)于冷鮮肉市場(chǎng)有積極作用。

　　每一次禽流感都將淘汰一批小養(yǎng)殖戶，若是H7N9影響持續(xù)下去，無論是從疫病監(jiān)測(cè)還是承受能力來看，淘汰小養(yǎng)殖戶也勢(shì)在必行，家禽業(yè)企業(yè)品牌化、產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略將被重視。

　　行業(yè)只能自救

　　從前幾個(gè)月來看：虧損太大，補(bǔ)貼杯水車薪；禽流感改名未獲成功；領(lǐng)導(dǎo)帶頭吃雞人們不買帳；主流都市媒體報(bào)道不顧行業(yè)利益；關(guān)閉活禽市場(chǎng)；撲殺等。這些措施基本都對(duì)行業(yè)不利，行業(yè)幾乎沒有依靠，唯一的只有自己。