沈城雞蛋價格仍在“4時代”

　　5元/斤！據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，8月18日，全國雞蛋價格再次漲至5元/斤，較7月18日價格上漲9.2%。分地區(qū)來看，31個省區(qū)市的雞蛋價格均上漲。其中，吉林、遼寧、江蘇、河南的價格漲幅居前，分別為23%、19.2%、19.1%、18%。

　　7月份，雞蛋價格還在3元/斤上下浮動的遼寧省，如今竟然成為全國漲幅第二的省份。不過，省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心提醒消費者不用過分擔(dān)心，未來蛋價將趨穩(wěn)。

　　釋疑1

　　5元/斤是全國平均雞蛋價格

　　畜牧部門的工作人員告訴記者，監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示8月18日全國雞蛋價格再次漲至5元/斤，這是全國的平均價格，而并非是遼寧省的平均價格。全國有眾多省份，因為地域、飼養(yǎng)習(xí)慣、資源等不同，雞蛋價格也不可能一樣，肯定會有高有低。

　　據(jù)省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心監(jiān)測，上周遼寧省內(nèi)雞蛋平均價格為4.215元/斤，未達(dá)到全國雞蛋平均價格5元/斤的水平。沈陽市物價局單獨對沈陽市內(nèi)幾大農(nóng)貿(mào)市場零售價格調(diào)查得出的雞蛋平均價格也僅為4.355元/斤。

　　釋疑2

　　7月18日是7月份價格最低點

　　至于遼寧省雞蛋價格，在8月18日和7月18日一個月間的變化是全國第二大增幅，省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員表示，以他們監(jiān)測的數(shù)據(jù)為例，7月18日遼寧省平均雞蛋價格為3.575元/斤。7月第四周達(dá)到3.8元/斤，7月31日達(dá)到4.01元/斤。上周，省內(nèi)雞蛋平均價格為4.215元/斤，較7月18日一個月間上漲了17.9%。

　　總體來說，和增幅19.2%很接近。不過需要說明的是，7月18日是當(dāng)時雞蛋價格最低點，7月18日之前和之后的價格都比這個價格高，所以漲幅肯定大。

　　后市

　　市場合理回歸未來將會趨穩(wěn)

　　省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員分析近期蛋價之所以上漲原因有三。一是最近幾周南方出現(xiàn)極端高溫天氣，致使蛋雞生產(chǎn)水平下降，產(chǎn)蛋量較低，主要城市雞蛋供應(yīng)量不足。遼寧受天氣影響小，雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)定，大量來自南方的采購拉動了價格上漲。二是進(jìn)入秋季，老百姓對雞蛋的需求量有所增加。三是受H7N9禽流感影響，疫區(qū)省份蛋雞大量淘汰，大部分散養(yǎng)戶退出，大型規(guī)模養(yǎng)殖場也大幅縮減存欄，造成鮮蛋供應(yīng)偏緊。

　　依據(jù)現(xiàn)在來看，8月份這半個月來雞蛋價格變化并不大，僅增長了0.205元/斤，仍然處于合理蛋價水平。預(yù)計今后5個月雞蛋價格將在合理范圍內(nèi)呈趨穩(wěn)之勢。