按照道理,夏季里最愛漲價(jià)就是保存難、種植難、銷量大的蔬菜。然而眼下,雞蛋和豬肉卻在“淡季”中呈現(xiàn)逆襲姿態(tài),不聲不響地漲了塊把錢。拎著菜籃子的您或許要抱怨,怎么什么都漲價(jià)了?這時(shí),記者不得不提醒您,別以偏概全。這不,今年價(jià)格一波三折的雞,眼下又降價(jià)了。 記者身邊有一位天天都要買菜的孫阿姨,只聽她最近又在嘮叨了,“雞蛋漲價(jià)了,肉也漲價(jià)了?!鼻巴袇^(qū)的幾家菜場一轉(zhuǎn),果然,肉和雞蛋都漲價(jià)一元左右。拿最普通的豬后腿來說,原本價(jià)格每500克11.5左右,現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到12.5元;每500克4塊多錢的雞蛋已經(jīng)突破了5元大關(guān)。不過,雞蛋與肉的價(jià)格都未飆到新高,兩者還在正常波動(dòng)范圍內(nèi)。 南門菜場的采價(jià)員趙小英說,8月里,雞蛋和肉的價(jià)格一直在悄悄往上漲,最近已經(jīng)稍微平穩(wěn)了。小販們說,雞蛋價(jià)格上漲的原因主要是天氣炎熱,雞下蛋少,雞蛋保存周期短,運(yùn)輸損耗大。加上此前禽流感事件使相關(guān)產(chǎn)品銷售疲軟。春天時(shí)雞少了,夏天里的雞蛋便跟著少了。 至于豬肉為何“淡季不淡”,五條街菜場內(nèi)賣豬肉的小販們說,天氣太熱,對(duì)豬的健康多少有些影響。此外,也有可能是今年上半年生豬市場利潤不高,導(dǎo)致養(yǎng)豬的少了,眼下便供不應(yīng)求,價(jià)格就上去了。 記者了解到,按照往年慣例,中秋節(jié)時(shí)雞蛋和肉的需求量都會(huì)增大,所以直到節(jié)前,兩者價(jià)格應(yīng)該都不會(huì)下降。 雞蛋價(jià)格漲了,而雞的價(jià)格卻掉了。今年的雞價(jià)可謂是一波三折。早前的禽流感差點(diǎn)把雞趕盡殺絕,這下,外地幾例禽流感起死回生,大家又開始“聞雞色變”了。 王家巷菜場的一名小販說,最近有老主顧來菜場買菜,說雞又有問題了,他才知道,原來外地又有禽流感了。由于批發(fā)價(jià)的變化,原本每500克7塊多錢的最便宜的一種三黃雞現(xiàn)已經(jīng)賣6塊錢;品種較好的每500克賣12元左右的也賣到了10元出頭。 ![]() |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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