江蘇：“火箭蛋”又回來(lái)了 雞蛋價(jià)格年內(nèi)首次“破五”

　　菜價(jià)還沒(méi)消停，蛋價(jià)又跟著躁動(dòng)起來(lái)。記者昨天從市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，短短四五天時(shí)間，雞蛋價(jià)格(洋雞蛋)已經(jīng)上漲了超一成，由8月29日的4.8元/斤漲至目前的5.4元/斤，漲幅高達(dá)12.5%。可見(jiàn)，曾經(jīng)的“火箭蛋”又回來(lái)了。

　　記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，市區(qū)雞蛋價(jià)格從未突破過(guò)5元/斤，最高價(jià)出現(xiàn)在春節(jié)前兩三周，達(dá)到了4.9元/斤，其他多數(shù)月份在3.8元/斤至4.5元/斤之間，總體較為穩(wěn)定。目前的5.4元/斤，是今年來(lái)首次沖破5元大關(guān)。

　　“其實(shí)，在去年同期，雞蛋也出現(xiàn)過(guò)類似的高價(jià)。”市物價(jià)部門介紹說(shuō)，近期雞蛋價(jià)格突然啟動(dòng)上漲，主要原因是學(xué)校開(kāi)學(xué)以及中秋臨近，雞蛋需求突然增加，特別是食品加工企業(yè)對(duì)雞蛋的需求增長(zhǎng)明顯。

　　根據(jù)調(diào)查，受中秋佳節(jié)的影響，各月餅生產(chǎn)廠家都在通過(guò)各種渠道收購(gòu)雞蛋，導(dǎo)致近一兩周雞蛋供不應(yīng)求，像一筐15公斤的雞蛋已接近150元，批發(fā)價(jià)也由上月的4.45元/斤，上漲到目前的4.85元/斤，上漲了9%。

　　此外，受今年春天禽流感的影響，部分養(yǎng)殖戶放棄蛋雞養(yǎng)殖，以及前期持續(xù)的高溫天氣，都是造成雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)下降的原因。

　　市物價(jià)部門認(rèn)為，由于中秋、國(guó)慶雙節(jié)相繼來(lái)臨，雞蛋市場(chǎng)需求量還會(huì)有所增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格持續(xù)上行的可能性較大，且不排除上沖的可能。