新希望打贏飼料采購(gòu)這場(chǎng)仗

　　　新希望消息，近年來(lái)，隨著飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的加劇，飼料加工企業(yè)已進(jìn)入微利時(shí)代。飼料加工企業(yè)原料成本占企業(yè)總成本比重居高不下，尤其2013年以來(lái)，全球大豆、玉米等大宗農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存消費(fèi)比持續(xù)偏高，致使終端養(yǎng)殖效益下降。如何用新思路，開啟原料采購(gòu)新氣象，以下建議僅供參考。

 

　　一、強(qiáng)化信息采集  把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

　　飼料原料采購(gòu)近年越來(lái)越難做，尤其在應(yīng)對(duì)原料漲價(jià)方面比較被動(dòng)，原因之一是信息采集力度不夠。對(duì)原料供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)狀況、制造能力、技術(shù)能力、品控能力、管理制度、企業(yè)資質(zhì)等考察不夠透徹，錯(cuò)誤評(píng)估和判斷，導(dǎo)致個(gè)別供貨商原料品質(zhì)差異大，延誤行情，喪失機(jī)遇；同時(shí)在質(zhì)量上，也給企業(yè)經(jīng)營(yíng)和品控工作帶來(lái)麻煩。

　　從供應(yīng)鏈成本角度出發(fā)，關(guān)鍵是調(diào)查搜集信息，要關(guān)注供應(yīng)商信息、采購(gòu)運(yùn)輸信息、庫(kù)存信息、銷售信息、財(cái)務(wù)信息、產(chǎn)品市場(chǎng)信息等，更要關(guān)注市場(chǎng)新原料替代品的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值采購(gòu)。

 

　　二、強(qiáng)化聯(lián)合采購(gòu) 協(xié)調(diào)供應(yīng)關(guān)系

　　聯(lián)合采購(gòu)是反向的集體競(jìng)價(jià)，應(yīng)由新希望六和三北中心原料部門牽頭，各片區(qū)原料部門配合，搜集分析供應(yīng)商信息。對(duì)規(guī)模大、信譽(yù)好的供應(yīng)商，三北中心原料和中心化驗(yàn)室聯(lián)合定期進(jìn)行原料招投標(biāo)。這樣可以改變傳統(tǒng)采購(gòu)渠道信息不暢、單兵作戰(zhàn)和分管項(xiàng)目落實(shí)不力、采購(gòu)不透明和價(jià)格過高等不良局面。聯(lián)合采購(gòu)要更多與一定地理半徑范圍內(nèi)的企業(yè)合作，以便降低配送成本和采購(gòu)成本，努力構(gòu)建與供應(yīng)商互利雙贏的和諧關(guān)系。

 

　　三、創(chuàng)新采購(gòu)模式 積極開發(fā)小散戶

　　中央一號(hào)文件促使農(nóng)村發(fā)展格局發(fā)生新變化，這必然對(duì)糧食市場(chǎng)產(chǎn)生影響，尤其在糧食流通和價(jià)格方面。以東北玉米市場(chǎng)為例，玉米從農(nóng)民手中流到終端企業(yè)，需要經(jīng)過農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、小貿(mào)易商、糧食大型貿(mào)易商等多個(gè)流通環(huán)節(jié)。作為中間環(huán)節(jié)貿(mào)易商的運(yùn)作成本和利潤(rùn)，玉米從農(nóng)民手中的出售價(jià)格與終端企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格的價(jià)差達(dá)30%。如果讓農(nóng)民合作社和終端加工企業(yè)直接對(duì)接，農(nóng)民的售糧價(jià)格就是企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格，那么玉米的整個(gè)流通環(huán)節(jié)成本將大幅下降。這其中，小散戶對(duì)降低企業(yè)原料收購(gòu)價(jià)格起關(guān)鍵作用，建立與小散戶的溝通交流機(jī)制很重要。比如，摸排了解當(dāng)?shù)匦∩碳Z販，建立A、B、C信譽(yù)分類，用飛信和微信不定期群發(fā)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)和收購(gòu)價(jià)格等等，都是互動(dòng)溝通的策略。

 

　　由于夏季小麥集中收購(gòu)周期短，近年來(lái)市場(chǎng)化主導(dǎo)明顯加大，使得小麥?zhǔn)袌?chǎng)糧源結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。我們更要認(rèn)清形勢(shì)，提前部署，準(zhǔn)備充分，成立收購(gòu)組織，各部門通力協(xié)作騰出倉(cāng)位，確保夏季小麥?zhǔn)召?gòu)有序進(jìn)行。第一，要加大宣傳力度，下鄉(xiāng)進(jìn)村張貼散發(fā)傳單。第二，各公司以總經(jīng)理掛帥，成立收購(gòu)小組，各部門明確責(zé)任，密切配合。第三，延長(zhǎng)收購(gòu)時(shí)間，把售糧方視為上帝。第四，做到收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)，入庫(kù)糧食質(zhì)量穩(wěn)定。只要我們抓住小麥?zhǔn)召?gòu)的黃金季節(jié)，從農(nóng)民手中掌控糧源，一定程度上可實(shí)現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

　　此外，采購(gòu)涉及到品管部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、磅房等眾多部門，進(jìn)一步提高企業(yè)內(nèi)部溝通協(xié)作的效率，也會(huì)提高原料采購(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　(文章來(lái)源：新希望)