中秋節(jié)逐漸臨近,雞蛋價(jià)格也越來(lái)越不“安分”了。記者在采訪中了解到,目前市場(chǎng)上普通雞蛋價(jià)格已漲至每公斤10元左右,品牌綠色、無(wú)公害等雞蛋價(jià)格更是漲到每公斤15元至19元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),雞蛋如此高價(jià)持續(xù)不了多久,預(yù)計(jì)“十一”過(guò)后,雞蛋價(jià)格將逐漸回落。 記者昨日在一家大型超市看到,普通散裝雞蛋的售價(jià)為每公斤10元,某品牌無(wú)公害雞蛋價(jià)格已經(jīng)漲至每公斤19元。記者隨后在多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,散裝雞蛋的公斤價(jià)格都在10元左右,笨雞蛋價(jià)格為每公斤15元左右,烏雞蛋價(jià)格達(dá)到每個(gè)1.3元。“雞蛋是消費(fèi)者的生活必需品,有很多品種的雞蛋售價(jià)幾乎和上貨價(jià)差不多。”超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,一段時(shí)間以來(lái),雞蛋價(jià)格一直居高不下,9月4日之前,普通散裝雞蛋價(jià)格在每公斤9.2元到9.6元間浮動(dòng),然而幾乎就在“一夜之間”,每公斤普通散裝雞蛋價(jià)格便突破10元。 記者在采訪中了解到,實(shí)際上,最近幾年,雞蛋的價(jià)格漲跌趨勢(shì)都大致相同。今年也不例外,一方面,由于中秋節(jié)各食品廠生產(chǎn)月餅,對(duì)雞蛋的需求量增大,另一方面,9月份各大中院校陸續(xù)開(kāi)學(xué),學(xué)校食堂大批采購(gòu)雞蛋,導(dǎo)致雞蛋需求明顯增多,價(jià)格上漲格外明顯。除了供求關(guān)系影響外,由于受今年上半年禽流感事件影響,雞蛋市場(chǎng)行情慘淡,不少養(yǎng)殖戶(hù)們不得不選擇賣(mài)掉蛋雞,使下半年雞蛋產(chǎn)量減少,也導(dǎo)致雞蛋價(jià)格陸續(xù)上漲。 ![]() |
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