美沙門(mén)氏菌疫情險(xiǎn)致加州三雞肉加工廠關(guān)門(mén)

　　據(jù)境外媒體報(bào)道，因爆發(fā)沙門(mén)氏菌疫情，導(dǎo)致美國(guó)至少278人患病，美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA) 威脅要關(guān)閉三家隸屬于福斯特農(nóng)場(chǎng)(Foster Farms) 的加州禽肉加工廠。

　　10月7日美國(guó)農(nóng)業(yè)部致函福斯特農(nóng)場(chǎng)，稱這三家工廠設(shè)施的衛(wèi)生條件太差，它們對(duì)公眾健康構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。

　　這三家工廠的其中兩家在弗雷斯諾（Fresno），另一家在利文斯頓（Livingston），后者也是福斯特農(nóng)場(chǎng)的總部所在地。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部從這三家工廠的菌株檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)能致病的沙門(mén)氏菌（SalmonellaHeidelberg）后，于周一首次發(fā)布了健康警報(bào)，警告消費(fèi)者不要食用這三家工廠出產(chǎn)的生雞。

　　美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）稱，已有42%的感染患者住院，這個(gè)比例是此疫情正常住院率的兩倍。檢測(cè)顯示，這次致病的沙門(mén)氏菌菌株對(duì)抗生素藥物有抗藥性。