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人民網香港10月28日電 香港食物安全中心今天表示,該中心在今年8至9月,從本地超市、餐廳及面包店等商戶抽取超過200個樣本,用于檢測蘇丹紅。檢測的對象包括炒蛋、茶葉蛋、鵪鶉蛋鹵水蛋等蛋類產品、以及西式蛋糕、蛋撻、含有鴨蛋黃的粽子、糯米雞等蛋制品。結果顯示,檢測的蛋類及蛋制品樣本,全部通過蘇丹紅專項檢測。
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