香港過200個蛋類及蛋制品樣本通過檢測

　　人民網(wǎng)香港10月28日電 香港食物安全中心今天表示，該中心在今年8至9月，從本地超市、餐廳及面包店等商戶抽取超過200個樣本，用于檢測蘇丹紅。檢測的對象包括炒蛋、茶葉蛋、鵪鶉蛋鹵水蛋等蛋類產(chǎn)品、以及西式蛋糕、蛋撻、含有鴨蛋黃的粽子、糯米雞等蛋制品。結(jié)果顯示，檢測的蛋類及蛋制品樣本，全部通過蘇丹紅專項檢測。