農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展全國(guó)畜禽屠宰相關(guān)情況調(diào)查的函

　　各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市畜牧獸醫(yī)（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)）廳（局、委、辦），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局：

　　根據(jù)第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)第一次會(huì)議批準(zhǔn)的《國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案》，生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)劃入農(nóng)業(yè)部。為了做好有關(guān)準(zhǔn)備工作，我部決定開(kāi)展全國(guó)畜禽屠宰相關(guān)情況調(diào)查?，F(xiàn)通知如下。

　　一、調(diào)查內(nèi)容

　?。ㄒ唬┬笄萃涝灼髽I(yè)基本情況。重點(diǎn)了解各類畜禽屠宰企業(yè)開(kāi)辦基本情況，包括生豬、牛、羊、家禽、馬屬動(dòng)物、兔及其他種類畜禽屠宰場(chǎng)所數(shù)量、規(guī)模和運(yùn)行情況、機(jī)械化程度、經(jīng)營(yíng)和工作模式；取得《動(dòng)物防疫條件合格證》和《畜禽屠宰證》情況；屠宰能力和實(shí)際屠宰情況、無(wú)害化處理能力和實(shí)際處理情況等。詳見(jiàn)附件1-4。

　　（二）畜禽屠宰企業(yè)從業(yè)人員和駐場(chǎng)檢疫人員情況。重點(diǎn)了解各類畜禽屠宰企業(yè)管理人員、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員和屠宰技術(shù)人員情況，包括人員數(shù)量及取得上崗證書(shū)情況；了解畜禽屠宰企業(yè)駐場(chǎng)檢疫人員情況，包括駐場(chǎng)官方獸醫(yī)數(shù)量、協(xié)檢員數(shù)量等。詳見(jiàn)附件5-6。

　?。ㄈ┑胤酵涝琢⒎ā⒐芾砗蛨?zhí)法機(jī)構(gòu)設(shè)置情況。重點(diǎn)了解截至目前，地方屠宰立法情況、管理機(jī)構(gòu)設(shè)置情況、生豬屠宰執(zhí)法隊(duì)伍情況。詳見(jiàn)附件7。

　　（四）畜禽屠宰環(huán)節(jié)違法案件查處情況。重點(diǎn)了解2012年畜禽屠宰環(huán)節(jié)違法案件查處情況，包括案件總數(shù)、涉案人員總數(shù)、涉案金額，違反《動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及其他法律法規(guī)的主要情況。詳見(jiàn)附件8。

　　（五）職能劃轉(zhuǎn)情況。重點(diǎn)了解截至目前，畜禽屠宰相關(guān)職能劃轉(zhuǎn)及移交進(jìn)展情況。詳見(jiàn)附件9。

　　二、有關(guān)要求

　　（一）請(qǐng)各地高度重視，組織專門(mén)人員認(rèn)真、據(jù)實(shí)填寫(xiě)調(diào)查表格。

　?。ǘ└鞯卣?qǐng)于11月5日下班前將調(diào)查表格、文字說(shuō)明電子稿統(tǒng)一發(fā)送至shyjjdch@agri.gov.cn，將紙質(zhì)表格加蓋公章后傳真至我局。調(diào)查表格請(qǐng)從“中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)”下載。

　?。ㄈ┱?qǐng)各地將畜禽屠宰相關(guān)職能劃轉(zhuǎn)進(jìn)展情況及下一步工作思路，于11月5日下班前以書(shū)面形式報(bào)我部獸醫(yī)局。已完成職能劃轉(zhuǎn)及移交工作或預(yù)計(jì)在2013年年底前可以完成的，請(qǐng)將當(dāng)?shù)卣蚓庌k文件復(fù)印件及移交的相關(guān)文件、歷史資料等情況，一并報(bào)我部獸醫(yī)局。

　　聯(lián) 系 人：張杰

　　聯(lián)系電話：010-59192800

　　傳 真：010-59191855

　　農(nóng)業(yè)部辦公廳

　　2013年10月25日

附件：調(diào)查表