廣西揚翔回應業(yè)界質(zhì)疑 公開喜揚揚“80天80斤”方案

　　“80天80斤。”喜揚揚1238高檔乳豬營養(yǎng)套餐自今年8月隆重推出以來，風靡整個豬業(yè)，業(yè)內(nèi)有贊有彈，贊者認為是款開創(chuàng)性產(chǎn)品，勢必引領行業(yè)乳豬料技術創(chuàng)新與改革；彈者認為只不過又是商家炒作伎倆，根本無法實現(xiàn)。

　　面對業(yè)界的質(zhì)疑，作為這款新乳豬營養(yǎng)套餐研發(fā)者——廣西揚翔股份有限公司(以下簡稱“揚翔”)研究院院長譚家健告訴南方農(nóng)村報記者，“80天80斤喜揚揚1238快樂養(yǎng)豬”模式是凝集揚翔集團15年技術積累、潛心研發(fā)的結果，經(jīng)歷無數(shù)次的實驗研發(fā)與客戶試驗后，已經(jīng)證明采用該模式喂養(yǎng)的豬仔出生80天后平均可以達到80斤。

　　揚翔是一家什么樣的企業(yè)？當前水平下，乳豬養(yǎng)殖普遍在“80天60斤”，喜揚揚系列產(chǎn)品實現(xiàn)“80天80斤”的底氣來自哪里？為什么喜揚揚80天內(nèi)能夠比傳統(tǒng)每頭多長20斤？

　　豬的生長潛力非常大，在西方國家已可做到80天90斤，所以養(yǎng)殖戶并不懷疑豬能在80天長到80斤，但在環(huán)境、管理、設備都比不上規(guī)模場的一般中小養(yǎng)戶，喜揚揚的效果是否要打折扣，還能不能達到“80天80斤”？

　　對此，譚家健表示，給養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品方案并不是揚翔規(guī)模豬場營養(yǎng)模式的直接拷貝，揚翔規(guī)模豬場是基礎營養(yǎng)模式的長期試驗場，為了上市前校正，揚翔有一個完全模擬中小養(yǎng)殖場豬種、環(huán)境存欄1200頭的試驗場，完全貼近用戶實際。不僅如此，揚翔在廣東、廣西共有100個合作農(nóng)戶試驗點，每個場都有揚翔的技術人員駐場監(jiān)測數(shù)據(jù)，保證原始數(shù)據(jù)資料采集齊全?！敖?jīng)過揚翔自己的豬場試驗基礎營養(yǎng)、模擬試驗場校正、100個農(nóng)戶檢驗后，產(chǎn)品才大面積上市。喜揚揚的‘80天80斤’效果完全適用于豬種、管理水平、環(huán)境處于中等水平的基層養(yǎng)殖戶?！弊T家健說。

　　貴港市覃塘區(qū)覃塘鎮(zhèn)六務村養(yǎng)殖戶曾錦平說，自己養(yǎng)了40多頭母豬，從喜揚揚2013年8月份剛上市就開始試用，揚翔公司在豬場安裝了8套監(jiān)測采食量和體重的儀器，通過電腦自動記錄每只豬每天的采食量和體重變化。以前仔豬斷奶頭3天不怎么吃料，現(xiàn)在喂喜揚揚飼料后，斷奶頭三天平均采食量能超過200克/天，斷奶不拉稀不倒瘦，還做到吃半斤長半斤，而很多其它產(chǎn)品采食量才50克/天左右，無法滿足仔豬斷奶后營養(yǎng)需求。“和原來的產(chǎn)品相比，豬吃得更多了，飼喂也非常方便，工人能夠熟練掌握，豬多吃快長，比以前更省心了?！痹\平介紹，使用喜揚揚后，比原來使用的教槽料增重更快，80天后甚至有的豬達到了95斤的體重。

　　養(yǎng)豬成本七分在飼料，三分在管理，效益七分在母仔豬，行話“出生多一兩，斷奶多一斤，出欄多十斤”，充分說明了“母仔豬”營養(yǎng)的重要性。揚翔飼料事業(yè)部總裁全林安介紹，為了幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)“80天80斤”的目標，除了匹配高檔全套飼料外，揚翔近年來堅持的“母仔豬”整套解決方案，從種源、養(yǎng)殖環(huán)境改善、疾病防控等多方面都提供了全方位細致服務。

　　眾所周知，有好基因才有好的產(chǎn)仔數(shù)和初生重，為了幫養(yǎng)戶配好種，揚翔是國內(nèi)最早承擔國家良種豬改良項目的企業(yè)，目前建有全球最大的良種豬公豬站，存欄優(yōu)質(zhì)種公豬5000多頭，并建立了高效的豬精配送配種服務體系，同時通過培訓提升用戶配種水平。

　　在養(yǎng)殖環(huán)境改良方面，揚翔為此組建了養(yǎng)豬設備廠，專業(yè)生產(chǎn)保育高床、保溫板、產(chǎn)床、自動料槽等一整套養(yǎng)豬設備。從改善鄉(xiāng)村養(yǎng)殖場設備入手幫助養(yǎng)殖戶改善養(yǎng)殖環(huán)境，推動清潔養(yǎng)殖，如目前正在推廣的保育豬高床養(yǎng)殖，就是把保育豬的活動高度提高到地面60cm以上，可明顯減少呼吸道疾病、黃白痢等，并減少沖欄，讓養(yǎng)豬更加輕松，也符合當前清潔養(yǎng)殖趨勢。

　　為了讓客戶更好地應對豬病，揚翔成立了廣西揚翔農(nóng)大動物保健科技有限公司獸藥連鎖經(jīng)營服務中心，不少用戶都得到了揚翔研究院教授的指導。揚翔研究院建立了詳細的華南地區(qū)疾病病原譜系，能夠對華南地區(qū)的疾病提前做預警，通過短信等方式發(fā)下去，讓養(yǎng)殖戶提前組織預防。

　　“揚翔的服務總結起來就是讓用戶養(yǎng)豬做到多生、少死、快長”，全林安補充解釋說，通過揚翔豬精改良豬種和母豬料營養(yǎng)搭配，達到仔豬“多生”的目的；通過動保、設備和加強管理，讓仔豬平穩(wěn)過渡養(yǎng)豬最難仔豬保育階段，減少仔豬死亡，達到“少死”的效果；通過設計高檔的喜揚揚飼料，科學配方，營養(yǎng)平衡，讓仔豬快長早出欄即“快長”，多賺錢。

　　細分仔豬生長階段，首創(chuàng)“大保育”四階段營養(yǎng)體系

　　據(jù)了解，揚翔公司創(chuàng)建于1998年，2000年建設規(guī)模豬場，2001年銷售豬精，2004年推出“教槽料+保育料”，2012年飼料銷售150萬噸，種豬25萬多頭、肉豬125多萬頭、豬精700多萬瓶，年銷售收入47億元，飼料生產(chǎn)基地遍布全國重要生產(chǎn)基地。在廣西，揚翔飼料覆蓋率已經(jīng)超過70%。下屬的子公司貴港瑞康飼料有限公司(以下簡稱“瑞康公司”)年生產(chǎn)能力達100萬噸，堪稱亞洲第一大豬飼料廠。

　　揚翔集團2004年從美國等地引進原種豬，建設大型種豬場，飼料與養(yǎng)豬事業(yè)并駕齊驅，揚翔飼料營養(yǎng)標準一直以世界先進養(yǎng)豬國家為伍，從2004年就普及了美歐流行的早期斷奶、分階段保育營養(yǎng)的概念，建立了獨特的教槽、斷奶、保育前期、保育后期四階段營養(yǎng)體系。

　　譚家健認為，目前國內(nèi)營養(yǎng)方案存在缺陷，將前期料簡單地分為“教槽料+保育料”兩個階段，不能充分發(fā)揮生豬的生產(chǎn)潛力。而國外豬場一直采用多階段營養(yǎng)體系，例如美國規(guī)模豬場，在生豬的7-11公斤，11-25公斤，25-50公斤，50-70公斤，70-100公斤，100-130公斤采用不同營養(yǎng)指標的飼料喂養(yǎng)，這也是國內(nèi)生豬生長成績落后國外30%的重要原因之一。

　　據(jù)介紹，揚翔從2004年就在自己豬場試驗分段營養(yǎng)的概念，每年揚翔要推出80個專項的安全有效的配方審核，60個專項乳豬料配方篩選，哪怕小到采食量5克/天的提升，都要篩選好幾個月。此次推出四段大保育“80天80斤”的“喜揚揚1238營養(yǎng)套餐”，即采用“每窩豬(10頭)用料=1包優(yōu)奶樂(15日齡-斷奶)+2包優(yōu)康樂(斷奶-20斤)+3包優(yōu)食樂(20斤-38斤)+8包優(yōu)壯樂(38斤-80斤)”模式，正是順應了細分營養(yǎng)的大潮流，拉動合作農(nóng)戶盡快超越行業(yè)平均盈利水平。

　　在瑞康公司的辦公大樓，打著揚翔公司給全體員工定的“誰砸揚翔的牌子，就砸誰的飯碗”的質(zhì)量紅線，一進生產(chǎn)區(qū)首先看到的“打造中國養(yǎng)豬業(yè)的供料專家、精種專家、保健專家”一行大字格外醒目，無一不彰顯著這家企業(yè)專注豬飼料的雄心與抱負。

　　走進瑞康公司車間參觀，可以詳細地了解到原料如何變成飼料。在原料車間，最引人注意的是大型篩雜設備。玉米進入車間，首先要進行第一輪篩雜，篩除沙石、泥塊、粗桿等大塊雜質(zhì)，緊接著進行第二輪篩雜，篩除更細的壞粒、粉塵，確保每一顆玉米都是干凈的?！爸挥芯邆淞诉@種精細的篩雜能力，才能生產(chǎn)高品質(zhì)的教槽料?！弊T家健介紹，因為教槽料所需要的玉米和豆粕都要經(jīng)過超微粉碎，才能保證飼料“入口就化，泡水就溶”。而超微粉碎機屬于精密貴重機器，只要飼料里面有一點點石塊、鐵質(zhì)硬物等，就會打壞高速旋轉的精密器件。

　　不僅如此，傳統(tǒng)的玉米膨化設備在經(jīng)過加溫熟化工藝時，玉米粉會黏留在加熱壁上，若不及時清理，時間長后會產(chǎn)生變質(zhì)污染，影響飼料穩(wěn)定性。而瑞康公司最新的膨化設備采用“不銹鋼夾層加熱”工藝，保證加熱壁清潔無殘留，杜絕了飼料變質(zhì)污染問題，保證了膨化料的安全品質(zhì)。

　　此外，瑞康公司的檢測中心配備了液相色譜檢測室，不僅能夠監(jiān)測藥物殘留及違禁成分，測定乳、血制品乳糖、抗體等核心指標，還可以準確測定用作原料的油脂成分，杜絕地溝油的渾水摸魚。豆粕在榨油廠溶解工藝過程中很容易受到有機溶劑的污染，先進的氣相色譜檢測室可以準確測定有機溶劑殘留，杜絕化學溶劑對豬的不良反應。而更先進的近紅外檢測室，可以在一分鐘之內(nèi)確定豆粕、玉米的蛋白含量，而不用粉碎顆粒。正如行話所說，乳豬料領域“易懂難精”，檢測的原理誰都懂，但能投資2000多萬，嚴格品控的企業(yè)卻不多見。

　　作為一家老牌專業(yè)生產(chǎn)豬料的農(nóng)牧企業(yè)，揚翔在2013年推出“80天80斤，喜揚揚1238快樂養(yǎng)豬”模式，醞釀了十年之久。立足讓養(yǎng)豬戶快樂養(yǎng)豬，輕松賺錢。為了達到這個目標，全林安說，揚翔的計劃分兩步走，第一步，通過揚翔的豬料、飼料、動保、環(huán)境等產(chǎn)品整合，改善養(yǎng)豬戶的養(yǎng)豬難題，提升養(yǎng)殖效益；第二步，組建專業(yè)的服務團隊，改變用戶養(yǎng)豬觀念，加強用戶養(yǎng)豬技能培訓工作，從豬精擴張到母豬，從產(chǎn)品到飼養(yǎng)環(huán)境，生物安全防疫的整個生產(chǎn)飼養(yǎng)過程，揚翔致力于成為中小規(guī)模豬場在母仔豬領域提供整體解決方案的最佳供應商，讓養(yǎng)戶養(yǎng)豬變成輕松，快樂！