新聞發(fā)布日期:2014年1月20日
馬來西亞檳城消費者協(xié)會(CAP)已經(jīng)呼吁衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)和農(nóng)基行業(yè)各部門禁止在動物飼料中使用抗生素,這個事件已經(jīng)發(fā)展到令人擔(dān)憂的地步。
CAP總裁S. M. Mohamed Idris說在動物飼料中任意使用抗生素,可引發(fā)抗生素耐藥細(xì)菌的傳播,自然也會對消費者造成健康威脅。
“在獸醫(yī)事務(wù)署(DVS)2012年進(jìn)行的研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)有一半的本地雞能抵抗氨芐青霉素,磺胺類和四環(huán)素。
Mohamed Idrs 說, 根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO),在家畜身上使用抗生素已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象,而且使用沒有根據(jù)科學(xué)原理。
“在馬來西亞,目前有97項注冊抗生素均用于上述目的。大多數(shù)藥物都用在雞,鴨,豬,有些則在牛和羊中使用,”他說。
進(jìn)口雞這種現(xiàn)象更嚴(yán)重:87%有氨芐青霉素抗性,75%有萘啶酸抗性,并且50%有鏈霉素和磺胺抗性。
這個研究也發(fā)現(xiàn)有本地雞13.5%有四環(huán)素耐藥沙門氏菌;5.4%有多粘菌素B和紅霉素耐藥沙門氏菌,2.7%有氯霉素,青霉素G及甲氧芐啶抗性的沙門氏菌。
在2005年,美國FDA撤回了在家禽中可使用氟喹諾酮類藥物的批準(zhǔn)(目前在馬來西亞使用),這類抗生素會導(dǎo)致家禽彎曲桿菌的抗性,這種細(xì)菌可傳播到人身上,也可能會造成氟喹諾酮抗性彎曲桿菌在人體內(nèi)的發(fā)育。
“很顯然,我們的肉存在很大的抗生素耐性細(xì)菌的發(fā)生率,它們會給禽畜農(nóng)場實踐計劃(SALT)帶來麻煩,而這個計劃是確保養(yǎng)殖場實行良好動物飼養(yǎng)方法(GAHP),生產(chǎn)質(zhì)量良好安全、有益健康的食物,維持可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保保證,“檳城消費者協(xié)會說。
英文來源:allaboutfeed
譯者:畜牧人IRIS
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