豬代乳飼料配方實例點評

注:①預混料組成:硫酸亞鐵7.8597%,硫酸鋅6.9435%,硫酸銅8.2722%,硫酸錳3.0972%,碘化鉀0.0045%,亞硒酸鈉0.0117%,碳酸氫納3.8115%,添加劑原料粉碎到0.6毫米直徑細度,徹底混合均勻.

②復合多種維生素采用商品高濃度復合產(chǎn)品

③生長促進劑可選用土霉素,喹乙醇或其他抗生素.

   上表4-1中各配方可以進一步用酶制劑,酶化劑,免疫制劑,香味劑,抗氧化劑等提高飼料質(zhì)量,提高營養(yǎng)物質(zhì)利用效率.不同配方反映了不同的營養(yǎng)供給特點和不同的設計思路.

配方1:是典型的正常使用的代乳飼料配方.奶產(chǎn)品飼料和蔗糖占的比例較大.明顯是按盡量減少消化率低的自然淀粉用量,盡量增加適合小豬利用特點的乳產(chǎn)品用量,同時利用蔗糖既增加能量也提高飼料適口性的思路設計.配方賴氨酸和蛋氨酸含量比較高,足以保證小豬第一和第二限制性氨基酸需要.該配方還表明了充分利用玉米,豆粕飼料資源的特點.小豬在沒有環(huán)境應激干擾的條件下,利用此配方可以達到比較理想的生長速度.5千克體重以上的小豬日增重可達300克以上.料肉比在1.2以下.

配方2:為了盡可能避免利用價格昂貴的奶蛋白質(zhì),在配方1的基礎(chǔ)上采用了動物營養(yǎng)和飼料科學研究的新成果,利用膨化大豆,減少蔗糖用量,保證能量水平;既消除了胰蛋白酶抑制劑等一般抗營養(yǎng)因子的不利影響,也在一定程度上解決了大豆抗原蛋白引起小豬過敏的影響.配方為了充分保證蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量,盡可能增加了魚粉,學分和飼料酵母的用量,這些飼料同時可提供一定量的營養(yǎng)未知因子和增強小豬免疫力的物質(zhì).配方采用炒的小麥,提高了飼料適口性,減少面筋蛋白對小豬胃腸道消化功能的不利影響.采用蔗糖與油脂結(jié)合的方法,強化飼料適口性.利用較高水平乳清粉,使飼料消化道能為小豬創(chuàng)造更好的酸化環(huán)境顯得不夠充足,設計配方時壓低了第一和第二限制性氨基酸總水平,短時間內(nèi),采食量和生長性能可能不如配方1,飼料利用率可能略低.正常飼養(yǎng)管理條件下,不會影響小豬階段生長性能.

配方3:重點突出了用奶產(chǎn)品飼料,保證配方營養(yǎng)質(zhì)量，特別明顯體現(xiàn)了用乳清粉發(fā)揮特殊的營養(yǎng)勝利作用,機乳糖的高營養(yǎng)作用和天然酸化劑租用.用膨化大豆和高質(zhì)量魚粉分散豆粕的高用量比例,減少單一飼料用量比例過大對適口性的影響.配方也適當考慮了糖,脂肪結(jié)合增強適口性的作用.該配方乳清粉用量很高,適用于3周齡斷奶小豬,在斷奶后的1周豬隨年齡增加,消化道內(nèi)分解乳糖的乳糖酶減少,5周齡以上小豬使用配方生產(chǎn)代乳飼料,可能因?qū)︼暳现械娜樘窍缓?SPAN lang=EN-US>,引起小豬腹瀉.

配方4:是一個無奶產(chǎn)品飼料的配方實例.配方設計盡可能有目的的選用了非奶產(chǎn)品動物性飼料.選用噴霧學分而不是土法生產(chǎn)的去血清血粉,目的在于利用全血粉中高質(zhì)量的血漿蛋白,特別是其中的免疫球蛋白,增強小豬抗應激,尤其是抗斷奶應激的能力.選用飼料酵母,目的在于利用其中的一些微生物酶和微生物其他代謝產(chǎn)品,幫助小豬提高對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化率.選用炒的小麥和炒的燕麥結(jié)合使用,有利于提高飼料適口性,減少飼料中不利因素對小豬的影響.選用膨化大豆,有利于提高飼料能量水平和蛋白質(zhì)利用效率.在制備飼料時,配方中能量飼料若能采用高度熟化的加工工藝,最后按配方生產(chǎn)成顆粒飼料,飼養(yǎng)時適當鋪以酸化劑和外源酶制劑,對5千克體重以上的小豬仍可以取得日增終300克左右的飼養(yǎng)效果.配方和飼料成分明顯降低.也更適合我過目前的實際情況.

配方5,6,7:主要區(qū)別是在不同程度上提高了配方設計的蛋白質(zhì)水平,目的在于保證飼料蛋白質(zhì)充分有效供給.配方設計的用料技術(shù)和選用飼料原料的技巧與配方1~4基本相同.

通過對以上實例配方分析說明,3~5周齡小豬代乳飼料配方設計,飼料原料質(zhì)量顯著影響配方設計質(zhì)量.一些不太適合小豬利用的飼料通過適宜加工處理后,可以在配方設計中使用.