降低豬飼料的成本（2）：飼料管理

2014-3-26 15:38| 發(fā)布者: 007畜牧| 查看: 1744| 評論: 1

　　出版日期：2012年3月19日

　　作者：Nuria LLanes Baró

　　·料槽的操作，維護(hù)和設(shè)計(jì)。J. Carr評估說一個(gè)農(nóng)場會(huì)有10%的飼料浪費(fèi)(The Pig Journal Proceedings, 2008)。最大的影響因素是巡視和放料器。調(diào)整、維護(hù)放料器是農(nóng)民的日常工作，這是因?yàn)樗梢詢?yōu)化飼料ADG和FCR，這意味著最大的節(jié)省。如表1.

　　·表1 料槽開放對育肥豬生產(chǎn)力的影響

	料槽開放時(shí)間^b
	1	3	5
ADG, kg	0,945	0,932	0,882
FCR	2,4	2,34	2,37
最終體重, kg	101,4	100,5	96,8
飼料成本, $	63,23	61,78	62,57

^a選自 Goodband等，2009。

^b 1是最小值，5是最大值。

　　·有許多不同的料斗和料槽設(shè)計(jì)。有研究表明，濕料槽比干料槽會(huì)改善動(dòng)物生長性能（Bergstrom等人，2008），但是這個(gè)只是發(fā)生在某些條件下，并不總是適合我們的農(nóng)場。

　　·重要的是料槽或送料器要適合豬舍中的豬只數(shù)。如果每個(gè)料槽供應(yīng)的豬太多，將會(huì)直接影響FCR。Morrison等2003年觀察到當(dāng)每個(gè)飼喂料槽供應(yīng)的豬只從15只降到9只后，F(xiàn)CR從2.64改善到2.46.

　　·建模。我們知道要全面滿足豬需求的重要性，但是為了達(dá)到這個(gè)目的，我們必須要熟悉豬的需求。雖然遺傳學(xué)可以提供這些數(shù)據(jù)群，但是最好的辦法是通過為我們在商業(yè)條件下養(yǎng)殖的豬進(jìn)行建模，如圖1和圖2。

圖1.在堪薩斯州實(shí)驗(yàn)農(nóng)場，PIC豬的可消化賴氨酸需求模型^a

^a選自Bergstrom等，2009.

· 圖2 體重為45-90kg的兩種父系種豬和去勢公豬的能量攝入和蛋白質(zhì)沉積之間的關(guān)系^a

· ^a選自Campbell等，1988

　　·飼喂階段。育肥豬的營養(yǎng)需求不是一成不變的，也不是僅僅變化2-3次（當(dāng)我們改變飼料的時(shí)候）。在圖3中，如果我們能調(diào)整到適合它們的需求狀態(tài)時(shí)，我們將會(huì)節(jié)省成本，同時(shí)還能確保ADG和FCR。

圖3 日糧中的賴氨酸目標(biāo)與單個(gè)日糧中的賴氨酸水平對比

^a選自農(nóng)業(yè)與園藝發(fā)展委員會(huì).

　　·當(dāng)每天飼喂的賴氨酸量不充分時(shí)，我們就會(huì)損失ADG和FCR。同樣地，如果我們添加過多賴氨酸，將會(huì)增加飼料的成本。

　　·性別差異。這個(gè)時(shí)候還要考慮公母差異。公豬和母豬的生長曲線并不一樣，所以它們的需求也不一樣，當(dāng)混群飼養(yǎng)時(shí)，我們既不要過度飼喂母豬，也不要影響公豬的生長潛力。

　　·調(diào)整飼喂階段。飼料的營養(yǎng)特征會(huì)隨著時(shí)間改變。您需要定期與生產(chǎn)商聯(lián)系，查看不同生產(chǎn)期正確的飼料供應(yīng)量。我們尤其要注意仔豬的飼料。不要過多地給飼料，超過它們的需求。按照斷奶仔豬的生長目標(biāo)，盡可能地為仔豬提供“便宜”的日糧。

　　·圖4.堪薩斯州大學(xué)建議的斷奶飼料量（kg）a. ^a選自2007養(yǎng)豬日

	斷奶重, kg
日糧	4,5	5,0	5,5	5,9	6,4	6,8	7,3
早期隔離斷奶	0,91	0,45	0,45	0,23	0,23	0,23	0,23
保育	2,27	1,82	1,36	0,91	0,45
2階段	5,4 -6,8 kg
3階段	20,4 -22,7 kg

　　·不要超量飼喂。任何時(shí)候不要過度飼喂動(dòng)物。那是反作用！育肥末期轉(zhuǎn)化率將會(huì)變得更糟糕。因此，好胃口遺傳學(xué)建議在末期限飼，并不會(huì)影響ADG，而且還可改善FCR。Myers等2011年表示4.-70kg的豬必須有58%的料槽面供采食，超過70kg則僅有28%就足夠了。

　　·妊娠期飼料。有一種廣泛的認(rèn)識(shí)是要過度飼喂妊娠母豬。這不僅會(huì)損害生產(chǎn)水平（無乳，哺乳期缺乳，等），也會(huì)對飼料成本產(chǎn)生顯著的負(fù)面影響，如圖5.

圖5 對妊娠期和6個(gè)月的哺乳期母豬飼料采食量的監(jiān)控^a

^a選自2055年養(yǎng)豬日。

　　·現(xiàn)在是時(shí)候制備數(shù)據(jù)單了，包括營養(yǎng)還有飼料曲線。母豬可能會(huì)吃到正確數(shù)量的飼料，但是妊娠期的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不好的話，會(huì)破壞初生重會(huì)胚胎移植。

　　·制定簡單的日糧降低生產(chǎn)成本。為某個(gè)農(nóng)場制定一個(gè)特定的日糧，并采用高成本的加工方案，并不都能收到相應(yīng)的回報(bào)。有時(shí)候，同樣的日糧采用不同的管理，可以發(fā)揮與特定日糧相似的效應(yīng)。在做計(jì)劃前，您必須要評估營養(yǎng)成本和效益。

　　毫無疑問，有許多事情比飼料更能幫助我們很好地參與競爭。有很多事情的影響遠(yuǎn)超過飼料，例如改善母豬的生產(chǎn)力，綜合健康，生產(chǎn)管理和遺傳學(xué)。

　　英文來源：pig333

　　譯者：畜牧人編輯IRIS