減少污染，找回自然 奧格生物減少飼料50%微量元素新技術(shù)研討會(huì)在六安成功舉辦

　　由奧格生物主辦的減少污染，找回自然，減少飼料50%微量元素新技術(shù)研討會(huì)于2014年3月29-30日在六安曙光鉑尊酒店隆重召開，此次大會(huì)專家團(tuán)隊(duì)陣容強(qiáng)大有來(lái)自南京農(nóng)大的王林云教授、 四川農(nóng)大副校長(zhǎng)，抗病營(yíng)養(yǎng)專家陳代文教授、廣西大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院蘭干球教授、 廣東省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)樊福好、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)劉文斌教授 、上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院徐建雄教授、美國(guó)領(lǐng)先的微量元素專家、理想微量元素模型的發(fā)明者孫安權(quán)先生。大會(huì)吸引了60多位來(lái)自康地集團(tuán)、新希望六和集團(tuán)、正大集團(tuán)、海大集團(tuán)、普愛(ài)、和美華、中糧飼料等大型企業(yè)的行業(yè)精英出席，畜牧人網(wǎng)站、中國(guó)飼料受邀為本次大會(huì)做報(bào)道。

　　開幕式上奧格生物技術(shù)總裁、理想微量元素模型的發(fā)明者孫安權(quán)先生致辭，孫總表示目前畜牧業(yè)生產(chǎn)，微量元素超量使用，導(dǎo)致畜禽糞便中含有大量的微量元素，這些微量元素排放到環(huán)境和土壤中形成了大量的沉積，造成了土壤和水源的污染，為此奧格生物成功建立并實(shí)施了理想微量元素模型，該模型在促進(jìn)動(dòng)物健康生產(chǎn)的同時(shí)，減少了飼料50%微量元素的使用，并簡(jiǎn)化了配方設(shè)計(jì)，這項(xiàng)新技術(shù)顛覆了傳統(tǒng)的NRC理論中對(duì)微量元素的需要量，并將對(duì)中國(guó)大幅度減少養(yǎng)殖業(yè)的微量元素污染提供了理論的依據(jù)。

　　同時(shí)奧格企業(yè)是有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，做專業(yè)脫毒、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)，愿景是凈化人類食物鏈，給大家展示了奧格生物的技術(shù)成果以及目前所做的產(chǎn)品。愿同大家一道為健康養(yǎng)殖，推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展而努力。

　　開幕式后，由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王林云教授給大家?guī)?lái)了的主題報(bào)告是《保護(hù)環(huán)境 就是保護(hù)自己》王教授講述了地球的進(jìn)化、生物多樣性形成的原因、生物演變及到人類的出現(xiàn)到人體器官細(xì)胞的更新周期等，最后重點(diǎn)提出了環(huán)境污染對(duì)人類及動(dòng)物健康的危害以及環(huán)境保護(hù)的重要性等，王教授說(shuō)他自受到邀請(qǐng)就開始準(zhǔn)備，一直到講課前的早晨，還在修改PPT，老先生的這種治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度值得我們學(xué)習(xí)。

　　接下來(lái)，來(lái)自廣西大學(xué)的蘭干球教授給我們分享了《豬料中減少微量元素使用量的效益，來(lái)自生產(chǎn)上的報(bào)告》，蘭教授的報(bào)告來(lái)自于大量的生產(chǎn)一線的實(shí)踐數(shù)據(jù)，他表示，目前一些飼料廠豬料中微量元素的添加遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，及超量添加的原因，超量添加無(wú)機(jī)微量元素的危害如導(dǎo)致飼料中維生素的損失增加，加速飼料產(chǎn)品的氧化速度，介紹了在豬料中添加有機(jī)微量元素的好處等。

　　來(lái)自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的劉文斌教授跟大家分享了《飼料精準(zhǔn)技術(shù)在水產(chǎn)上的應(yīng)用進(jìn)展》精彩報(bào)告。

　　樊福好研究員跟大家分享了《豬群健康狀態(tài)研究進(jìn)展》，樊老師從五個(gè)指數(shù)（營(yíng)養(yǎng)指數(shù)、中毒指數(shù)、免疫抑制指數(shù)、過(guò)敏指數(shù)、耗散指數(shù)）一個(gè)度-健康度對(duì)豬群的健康狀態(tài)展開了論述，并論述了他們之間的相關(guān)性，并談到了豬群的健康，有時(shí)不能看外觀來(lái)判斷，最后談到了應(yīng)對(duì)措施，如營(yíng)養(yǎng)指數(shù)高，我們就要添加粗纖維，減少它的營(yíng)養(yǎng)，以前做營(yíng)養(yǎng)，都是做加法，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，配方師們?yōu)榱素i群的健康度著想，也要做下減法。

　　樊老師講課幽默、風(fēng)趣，一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)，他用較通俗的、形象的比喻講述，讓大家既理解到位，同時(shí)又創(chuàng)造了一種很輕松愉快的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。

　　徐建雄教授做了《氧化應(yīng)激 肉豬生產(chǎn)的潛在敵人》主題報(bào)告，徐教授說(shuō)氧化是自然界中普遍存在的現(xiàn)象，并闡述了氧化應(yīng)激和自由基的關(guān)系，并結(jié)合到目前集約化養(yǎng)殖方式存在的一些問(wèn)題，目前的集約化養(yǎng)殖方式是加劇了氧化應(yīng)激的發(fā)生發(fā)展，并提出了對(duì)抗氧化應(yīng)激解決方案，最后總結(jié)了除了病原菌所引起的疾病外，豬只生病的根本原因在氧化應(yīng)激；氧化應(yīng)激造成的腸道健康問(wèn)題是引起疾病的主要因素，改善動(dòng)物體內(nèi)氧化平衡狀態(tài)之后，就能維持動(dòng)物的健康與生長(zhǎng)性能。

　　接下來(lái)，孫總給大家做了《理想微量元素模型的建立及1kg方案》，他從國(guó)內(nèi)微量元素的現(xiàn)狀談起，目前飼料中微量的超量添加對(duì)土壤、水體，造成很嚴(yán)重的污染，出于對(duì)凈化人類的食物鏈出發(fā)，奧格一直在摸索微量元素的有效使用問(wèn)題，經(jīng)過(guò)實(shí)踐，提出了“理想微量元素模型”，能顯著提高養(yǎng)殖業(yè)效益，減少代謝疾病所帶來(lái)的隱性損失，降低養(yǎng)殖業(yè)造成的環(huán)境污染，減少50-80%微量元素消耗量，降低抗生素的使用，提高母豬生產(chǎn)潛力。是強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的重要手段。

　　3月30日，我們?nèi)⒂^了奧格生物技術(shù)（六安）有限公司，并聽負(fù)責(zé)人介紹了六安未來(lái)5年的發(fā)展規(guī)劃，如與清華大學(xué)合作的納米氧化鋅技術(shù)的廠房在建設(shè)中。

　　參觀完后，我們聽來(lái)自四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的陳代文教授的主題報(bào)告《抗病營(yíng)養(yǎng)原理與技術(shù)》，陳教授根據(jù)現(xiàn)代養(yǎng)殖的方式出發(fā)提出了抗病營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，詳細(xì)闡述了抗病營(yíng)養(yǎng)的原理、抗病營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的內(nèi)涵和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提出了現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)平衡理論，根據(jù)配方設(shè)計(jì)，并提出了全價(jià)飼料和全局飼料等，因此只有通過(guò)加強(qiáng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)，提高畜禽自身免疫能力，才能從根源解決畜禽生病的問(wèn)題。

　　在陳教授的報(bào)告結(jié)束后，大家就2天的會(huì)議主題進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，討論會(huì)上，專家就參會(huì)人員在實(shí)際生產(chǎn)中碰到的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的解答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，使與會(huì)者受益匪淺，討論會(huì)后，為期2天的研討技術(shù)論壇畫上了圓滿的句號(hào)，參會(huì)人員反饋，這次會(huì)議的主題很實(shí)用，很有價(jià)值，尤其是大家對(duì)理想微量元素的模型及1千克方案很關(guān)注，它能減少飼料中50%微量元素的使用，它能減少重金屬的排放問(wèn)題，減輕對(duì)環(huán)境的污染，這是一件對(duì)人類特別有意義的事情，讓我們共同為中國(guó)的微量元素及重金屬的減排事業(yè)而努力，讓我們共同減少污染，找回自然。（作者：yisiyi）