多樣飼養(yǎng)對豬性能的影響

2014-5-16 16:32| 發(fā)布者: 007畜牧| 查看: 1120| 評論: 1

　　出版日期：2014年5月13日

　　評論關于豬的文章，“陽春三月”當屬劍橋大學期刊的論文“每日多次飼喂對生長育肥豬性能、體結構，氮、磷排泄和飼料成本的影響”，該論文討論了精密養(yǎng)殖中的一個重要發(fā)展。

　　豬是單胃動物，在工業(yè)和半工業(yè)生產中，許多國家都用高質量日糧飼喂豬，飼料成本占整個生產成本的比例超過了60%。當前生長育肥豬在大型豬圈/豬舍中生產，在長期的飼養(yǎng)中接受同樣的飼料，即使隨著時間，它們的生長潛力改變，營養(yǎng)需求也隨之改變了。飼養(yǎng)戰(zhàn)略和飼料構成對動物環(huán)境和糞便成分有重要的影響。多余的營養(yǎng)可排泄出來，它們也是重要的經濟損失，在某些時候，還有氮磷排泄的問題，這可增加生豬養(yǎng)殖的環(huán)境問題。許多大型生豬養(yǎng)殖國家都面對平衡生豬經濟活力與農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境。

　　理論上，使用每天的飼料配方是可滿足每天的豬群需求。這些飼料的確可最大程度地降低飼料原料成本和營養(yǎng)排泄，但是從技術角度（運輸，飼料儲存）來看，這種飼養(yǎng)方法并不可行。兩種飼料混合飼喂和自動分配，并配合不同的給料頻率，可滿足生長期的需求，這是一種很有前途的技術，因為它可顯著降低營養(yǎng)排泄物，而且不影響飼養(yǎng)成本。混合飼喂也可能是飼料生產的一種有前途的選擇，因為僅僅需要準備、運輸、儲存兩種飼料，隨著時間變化只有混合的比例。

　　然而，因為在生長期不同的營養(yǎng)需求不能以同樣的方法推斷，這些飼料的準備需要變成了需要更復雜算法的非線性問題。數(shù)學規(guī)劃被應用到這個研究中，配制最佳的飼料，并成功地使用到豬群的每日飼養(yǎng)系統(tǒng)中。例如，本文報道給生長育肥豬采用多樣飼喂系統(tǒng)，與傳統(tǒng)的三餐飼喂相比，并不會影響生長，并可將飼料成本降低1.0%，氮采食量降低7.3%，排泄量降低12%。每天多次飼喂也可幫助降低磷攝入量，減少磷排泄量。

　　同時制定兩種飼料的混合飼養(yǎng)，并調整營養(yǎng)密度（一種高，一種低），匹配整個生長期豬群的營養(yǎng)需求，是一種可有效降低飼料成本，氮磷排泄的有效方法。這種方法也可使用到妊娠、哺乳母豬上，還可使用到其他動物（家禽，奶牛，肉牛等）方面。其他的配方方法也將進一步研究，初步的結果表明當兩種飼料同時進行配方設計，分別做成不同的能量密度且沒有整體的飼料需求，飼料成本可降低5.8%。

　　此外，給單只豬進行定制日糧也在進行中。精密的飼養(yǎng)將進一步降低飼料成本，改善營養(yǎng)對生長動物的應用。初步結果顯示個體訂制飼養(yǎng)比實際飼養(yǎng)系統(tǒng)的營養(yǎng)需求少25%（蛋白質，賴氨酸等），它們的營養(yǎng)排泄量也可減少近50%。在這樣的情況下，飼料成本預計將減少10%多。

　　全文鏈接： <http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FANM%2FANM8_05%2FS1751731114000408a.pdf&code=0dd7688ce9ded38401f7ea49a2a202a6>>

　　作者: C. Pomar, J. Pomar, F. Dubeau, E. Joannopoulos和J.-P. Dussault

　　英文來源: Cambridge Journal Blog

　　譯者：畜牧人編輯IRIS

　　譯者點評：多樣飼喂，也就是將一個配方拆成2個配方，不同的營養(yǎng)比，但是最終效果還是可以滿足動物的需求。詳細考察了資料，本論文采用的是15%的硬質小麥（蛋白11%），目的是滿足制粒質量，豆粕是主要的蛋白，小麥、玉米、脂類是主要的能量，且沒有應用副產品。28天的飼喂期中，這兩種飼料的比例分別是：階段1為100%：0%，階段2為,63%：37%，階段1為32%：68%。這些比例都是按照各階段的需求計算出來的。實驗中每天的配方比例都在改變，配方改變是在午夜進行。本實驗可以算是宣告精密飼養(yǎng)開啟，隨著我們模擬設備的應用，也為了農業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們有理由、也有信心為豬量身打造精準日糧。附上：論文中使用的配方。