飼料香味劑和甜味劑的市場趨勢

2014-5-29 10:14| 發(fā)布者: 007畜牧| 查看: 1454| 評論: 0

　　出版日期：2014年5月27日

　　市場研究公司MarketsandMarkets最新發(fā)布一份報告，分析了亞太地區(qū)，歐洲，北美和世界其他區(qū)域的飼料香味劑和甜味劑的市場情況。在飼料中使用香味劑和甜味劑的目的是中和維生素，礦物質元素和其他藥物的苦味，從而增強飼料的采食量。

　　過去幾年，飼料香味劑和甜味劑一直以穩(wěn)定的速度增長。在北美，消費者的思想觀念更是助長了這種增長趨勢。飼料中添加劑的苦味對動物腸道健康是有益的。而且，它還可以作為抗生素的替代品，這些物質的苦味可用香味劑和甜味劑中和。中國，印度和巴西的添加劑市場也在穩(wěn)步發(fā)展。

　　人類食品的安全需求，以及大規(guī)模生產肉的需求，使得飼料添加劑變得越來越重要。豬、牛飼料中香味劑和甜味劑的潛力，鼓勵生產商使用這些風味劑。日糧中添加這些添加劑有益于動物的健康，因為它們可與其他飼料添加劑混合，幫助飼料中乳酸菌的增殖。這些細菌在免疫反應和抵抗疾病中起著重要的作用。預計飼料甜味劑和香味劑預計從2014年到2019年將以3.6 ％的復合年增長率增長。亞太地區(qū)將變?yōu)橐粋€對生產商有吸引力的市場。

　　牛飼料業(yè)務將占據主要地位，這是因為全世界牛飼料的份額很大。豬飼料業(yè)務的復合年增長率預計為1%。亞太地區(qū)是主要的市場，其次是北美。

　　北美是全球飼料添加劑市場的主要消費者，2011年的市場份額超過了28%。2013年是第二大市場份額，占有31%，這主要是由于該地區(qū)飼料業(yè)務的迅速發(fā)展。而且該地區(qū)的生產商很多。創(chuàng)新研發(fā)也做的很好。然而，歐洲地區(qū)的業(yè)務整體停滯了，這是由于動物飼料對飼料成本和生產力的考慮。

　　一些主要的全球飼料香味劑和甜味劑的市場成員是EIDuPont（美國），嘉里集團（愛爾蘭），禮來公司（美國），及其他。這些公司提供各種動物的香味劑。

　　下圖為2013年家畜香味劑和甜味劑的市場。