避免中國飼料行業(yè)重蹈牛奶行業(yè)覆轍

　　現(xiàn)在大家都開始歡歡喜喜過大年，等著春晚開席了。今年大家最關(guān)注的肯定是反腐相聲。趁餃子還沒下鍋，猛料君先給大伙兒爆個猛料。今年預混料市場將被一個創(chuàng)新型的產(chǎn)品——保健型預混料所顛覆。保健型預混料的推出肯定會帶動預混料行業(yè)標準品質(zhì)的提升。對于養(yǎng)殖戶來說，這是一個重大利好。

　　盤點2014年，最觸動猛料君的就是殺牛倒奶事件。由此引發(fā)了我對預混料市場的思考。我覺得目前國內(nèi)的預混料行業(yè)與多年前的牛奶行業(yè)很相似。我們回顧一下牛奶行業(yè)是如何淪陷的，避免預混料行業(yè)重蹈覆轍。當年，蒙牛伊利等大品牌挑起牛奶的過度價格競爭，導致奶的品質(zhì)下降，引發(fā)了大頭娃及三聚氰胺等食品安全事件，最終導致公眾對國產(chǎn)奶失去了信心，乃至整個行業(yè)淪陷。我們再來看目前預混料行業(yè)所表現(xiàn)出的三個特點：

　　一、準入門檻低，導致作坊式廠家比比皆是。沒有技術(shù)優(yōu)勢，只能憑借低價沖擊市場。

　　二、生產(chǎn)企業(yè)成本抬升，利潤空間狹小，當然也就沒有創(chuàng)新的基礎(chǔ)和動力。成本主要由兩個方面。

　　1、原料成本。自2014年以蛋氨酸、魚粉為首的原料成本翻倍增長。

　　2、渠道成本。傳統(tǒng)銷售渠道，一噸原材料成本2500元的預混料，業(yè)務員的提成最少要300元，經(jīng)銷商利潤最少800元。相當于原料成本又增加了50%。

　　三、傳統(tǒng)渠道銷售模式下，在市場低價運行，渠道成本無法降低的情況下，只能在原料成本上做文章。在美國，預混料的保質(zhì)期都在1年，而國內(nèi)把保質(zhì)期都設(shè)定在6-8個月，以便將營養(yǎng)標準降到最低值。盡管最低值的營養(yǎng)標準從理論上是可以維持禽畜的成長平衡。但是，遇到應激因素、腸道出問題情況下，吸收不好，脆弱的平衡會被打破，導致養(yǎng)殖質(zhì)量降低。

　　如上所述，低價競爭看似讓養(yǎng)殖戶受益，但實際上并沒有體現(xiàn)出客戶價值，不是以客戶價值為導向。養(yǎng)殖戶的價值就是要用好品質(zhì)的飼料保證養(yǎng)殖品質(zhì)的提升，從而達到利潤的最大化。而現(xiàn)在廠家競爭的是渠道資源，為了爭奪經(jīng)銷商，讓渠道的利益得到了最大體現(xiàn)，而犧牲了品質(zhì)，最終傷害了養(yǎng)殖戶的利益。最終就可能重蹈牛奶的覆轍。

　　其實，從美國飼料市場的預混料占比來看，預混料的發(fā)展空間還是很大的。國內(nèi)的預混料市場如何逆襲？就像我們看的好萊塢大片一樣，是時候需要有具備業(yè)界良心、有擔當、而且還要有獨門絕技技術(shù)實力的企業(yè)來提升預混料的價值，還原預混料的營養(yǎng)本質(zhì)，而且還要增加保健性能。從根本上實現(xiàn)養(yǎng)殖戶價值最大化。