家禽界奧林匹克大會(huì)召開 中國(guó)首領(lǐng)世界蛋雞發(fā)展風(fēng)向標(biāo)

　　成立于1921年的世界家禽學(xué)會(huì)，是面向家禽研究和生產(chǎn)的唯一世界性學(xué)術(shù)組織，目前全球范圍內(nèi)擁有70余個(gè)分會(huì)，7600多名會(huì)員。由該學(xué)會(huì)主辦的世界家禽大會(huì)，因與夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)同年舉行而被譽(yù)為“家禽界的奧林匹克大會(huì)”。

　　2016年9月5-9日，第25屆世界家禽大會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心召開，這是世界家禽大會(huì)首次來(lái)到中國(guó)，更是中國(guó)家禽業(yè)國(guó)際地位提升的有力見證。

　　作為大會(huì)蛋雞領(lǐng)域唯一戰(zhàn)略合作伙伴的峪口禽業(yè)，在9月6日13:30-17:30舉辦“智慧蛋雞在中國(guó)”產(chǎn)業(yè)論壇。論壇上，專家準(zhǔn)確分析國(guó)際蛋雞發(fā)展趨勢(shì)、深度探討中國(guó)蛋雞發(fā)展方向，共同描繪產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖。我們很自豪的看到：未來(lái)5年甚至10年，全球家禽業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)在中國(guó)，世界蛋雞產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)在中國(guó)。

　　

　　《國(guó)際蛋雞業(yè)發(fā)展趨勢(shì)》

　　美國(guó)愛荷華州立大學(xué)、美國(guó)蛋業(yè)中心主任 Dr. Hongwei Xin

　　辛教授介紹，經(jīng)過1961年到2013年半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，亞洲蛋雞產(chǎn)量占全球已過半，中國(guó)蛋雞產(chǎn)量更是占據(jù)亞洲一半以上。世界蛋雞產(chǎn)業(yè)未來(lái)的風(fēng)向標(biāo)在中國(guó)，已是事實(shí)。

　　

　　《智慧蛋雞業(yè)在中國(guó)》

　　中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、禽業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)，北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)孫皓先生

　　孫皓先生介紹了智慧蛋雞分智慧育種、智慧服務(wù)、智慧平臺(tái)三部分，這三者相結(jié)合的“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”形式，引領(lǐng)蛋雞產(chǎn)業(yè)走向高產(chǎn)出、高效率、高效益和供需基本平衡，實(shí)現(xiàn)中國(guó)由蛋雞大國(guó)向蛋雞強(qiáng)國(guó)的飛躍。

　　

　　《疾病防控之科學(xué)減負(fù)》

　　揚(yáng)州大學(xué)劉秀梵院士

　　劉院士表示，疫病的科學(xué)防控理念為疫苗僅是完整的疫病防控策略的一部分，接下來(lái)他從我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)使用疫苗的“三多一大”現(xiàn)象和對(duì)疫病防控策略的認(rèn)識(shí)誤區(qū)兩個(gè)方面入手講解使用疫苗是一把雙刃劍，它不是最佳的防控策略，是疫病防控的最后一道防線。最后他強(qiáng)調(diào)，養(yǎng)殖場(chǎng)的免疫程序優(yōu)化需要科學(xué)使用疫苗，即科學(xué)減負(fù)，并從理念到實(shí)踐。

　　《國(guó)產(chǎn)蛋雞育種》

　　北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司育種中心總監(jiān)吳桂琴博士

　　吳博士通過回顧中國(guó)蛋雞育種歷程，她表示中國(guó)是褐殼蛋雞需求大國(guó)，也是粉殼蛋雞唯一的需求國(guó)。為滿足中國(guó)市場(chǎng)的特色需求，由農(nóng)業(yè)部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的權(quán)威測(cè)定峪口禽業(yè)自主育種的京紅、京粉、京白死淘率低、商品化率高、繁育效率高的特點(diǎn)。

　

　　《維持產(chǎn)蛋后期雞蛋品質(zhì)》

　　英國(guó)格拉斯哥大學(xué)教授Dr. Maureen Bain

　　Dr. Maureen Bain從延長(zhǎng)蛋雞產(chǎn)蛋周期背后的源動(dòng)力，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期的好處，產(chǎn)蛋后期蛋雞生理?xiàng)l件及限制，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期的育種策略及營(yíng)養(yǎng)方面需要注重鈣的添加五方面進(jìn)行詳細(xì)的介紹。她介紹，蛋雞養(yǎng)殖過程中，需要綜合考慮其生理需求及福利，從育種、營(yíng)養(yǎng)、管理等方面，保障蛋雞產(chǎn)蛋后期雞蛋的高質(zhì)量。

　　《中國(guó)蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模、效率與效益》

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)馬驥教授

　　馬教授講解了中國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的背后，養(yǎng)殖成本、效率和效益都面臨前所未有的挑戰(zhàn)。他表示規(guī)模化進(jìn)程中的主要問題體現(xiàn)在技術(shù)效率、管理效率、創(chuàng)新力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。最后，他提出借鑒美國(guó)、日本和韓國(guó)蛋雞養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗(yàn)，迎接挑戰(zhàn)，并提供削減成本轉(zhuǎn)換為創(chuàng)新源動(dòng)力的建議措施。