育肥豬的出欄時(shí)間,是受多種因素影響的。 首先是從符合育肥豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律;前面談過(guò),豬的飼料報(bào)酬是隨著日齡的增大而逐漸降低;如果長(zhǎng)肉的成本高到一定程度的時(shí)候,養(yǎng)豬就沒(méi)有利潤(rùn)了,這時(shí)就必須考慮出欄,因?yàn)樵兖B(yǎng)就只能賠錢。在現(xiàn)有的外三元品種情況下,一般出欄體重在110-120公斤比較合適;對(duì)于大體型品種,也可以再晚些。 其次是考慮市場(chǎng)價(jià)格因素;因?yàn)橛行┑貐^(qū)對(duì)豬肉有偏好,有的喜歡體重大的豬肉,有的喜歡體重小的豬的肉,那出欄日齡只能滿足當(dāng)?shù)厝说男枨罅耍槐热鐑?nèi)蒙古一些地區(qū),喜歡體重150公斤以上豬,那只能是大于這個(gè)體重再出欄了,因?yàn)樾◇w重的豬肉沒(méi)有銷路。 第三是要考慮市場(chǎng)變動(dòng)情況;如果是價(jià)格處于上升期,那是市場(chǎng)生豬供應(yīng)不足;這時(shí)候,即使推遲出欄,也不會(huì)出現(xiàn)因體重大而降價(jià)的情況;這時(shí)可以把豬養(yǎng)得大些,可以多賺錢。而如果豬價(jià)一直在下降,那就要提前出欄;因?yàn)槎囵B(yǎng)幾天的盈利,會(huì)被下降的價(jià)格抵消,不會(huì)增加收入的。 另外,還必須考慮豬群周轉(zhuǎn)情況;因?yàn)榇蠖鄶?shù)豬場(chǎng)的規(guī)劃都是按全負(fù)荷模式進(jìn)行的,每個(gè)階段的豬舍盡可能養(yǎng)最多的豬;如果該出欄的時(shí)候不出欄,那會(huì)導(dǎo)致其它階段的豬不能正常轉(zhuǎn)出,會(huì)給豬場(chǎng)造成隱形損失。 當(dāng)然,是否出欄還受多種因素影響;比如臨近節(jié)日,員工大量請(qǐng)假,那這時(shí)即使處于價(jià)格上升期,也只能出欄,因?yàn)槿狈︼曫B(yǎng)人員,管理會(huì)放松,也可能帶來(lái)其它的問(wèn)題;而如果是有豬不出,同時(shí)拖欠工資或貨款,那就更不應(yīng)該了;拖欠貨款損失的是信譽(yù),而拖欠工資則失去的是人心,損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于豬價(jià)變動(dòng)的收獲。 來(lái)源:老劉養(yǎng)豬 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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