明大推廣副教授Mark Whitney博士就夏季通過水、降溫、營養(yǎng)、通風、地板空間、隔熱和蔭庇預防豬的熱應激提出了建議。 導讀 盡管熱應激在熱帶和亞熱帶地區(qū)更常見,但在上中西部地區(qū)夏季的某些時間也可能會出現(xiàn)。極熱的天氣情況下,若不注意增加通風降溫,可能會出現(xiàn)動物死亡,但更常見的損失是斷奶豬、生長肥育豬的生長速度減慢,以及種豬群繁殖性能下降。熱應激會影響各個階段日齡豬只,但對體重較大的豬只影響更明顯,并且在較低的溫度上即可造成熱應激,因為較大的動物最適溫度較低。 豬可以用來降低熱應激的方法主要有兩種:增加散熱和減少身體產(chǎn)熱。豬會把身體舒展開來,增加身體與涼爽地面的接觸面積。增加呼吸頻率,或喘氣,從而增加呼吸氣流以及肺部的蒸發(fā)散熱量,散失更多熱量。因為豬不像人那樣會出汗,因此無法通過出汗來實現(xiàn)蒸散降溫。 降低熱應激 有一系列的方法和方面可以用來降低豬的熱應激。 供水 保障足夠的飲水供應非常重要,可以確保豬不會脫水。涼爽的飲水降低熱應激的效果最好。豬在熱天里需要大量飲水,以便通過呼吸蒸發(fā)散熱。飲水器需要調(diào)整,保障功能良好,飲水器數(shù)量也要保障足夠。 選自養(yǎng)豬業(yè)手冊PIH-87 皮膚淋濕降溫 在舍外天然環(huán)境中,豬會在泥塘里打滾來為自己降溫。泥本身的降溫作用并不明顯,但泥在干燥過程中會實現(xiàn)蒸散降溫,泥還可以阻擋日曬。 在限位欄飼養(yǎng)的系統(tǒng),通過噴淋和滴水降溫也可實現(xiàn)有效的輔助蒸散降溫。在群體欄當中,噴淋過程應該是持續(xù)一至二分鐘,間隔20至30分鐘進行一次,讓水分有足夠的時間從豬的皮膚表面蒸發(fā)掉,然后在重新噴淋降溫,這比保持水長流更有效。 較大水滴效果最好,因為細小的霧滴會造成周圍空氣濕度過大,從而間接降低了蒸發(fā)散熱的效率。對于妊娠欄或分娩欄單體飼養(yǎng)的母豬,在肩頸部滴水結(jié)合空氣流通也可提供直接的蒸散降溫。 水滴流速應該調(diào)整好,讓水滴到達地面之前可以完全蒸發(fā)掉。 營養(yǎng) 在高于最適溫度范圍的溫度條件下,豬會自動降低采食量,以便減少消化過程產(chǎn)生的熱量。因此,夏天的日糧應該更換配方,提高營養(yǎng)濃度,確保豬的營養(yǎng)需要仍然能夠滿足。 添加高水平的脂肪,例如牛脂、精煉白油或植物油,這會增加能量濃度,同時降低消化過程的產(chǎn)熱量。典型情況下脂肪按日糧2%至6%的比例添加。 纖維性原料,例如大豆皮、小麥麩、苜蓿等,不應在炎熱的天氣情況下飼喂,因為這些原料的能量濃度低得多,而且還會造成消化過程釋放熱量更多。 足夠的通風 提高豬體表氣流速度可以增加蒸散和對流散熱的效率,這對于封閉式建筑來說尤其重要。炎熱條件下,在豬欄上方提供輔助風扇,將欄位氣流速度提高到3英里(4.8公里)/小時,可有效起到降溫作用。 此外,炎熱的夏季,機械通風豬舍的通風應該加強,以便更好地將潮濕空氣排出舍外。 中西部規(guī)劃服務,MWPS-8 地板空間 熱應激的條件下,鼓勵盡可能增加每頭豬的地板空間配額。增大地板空間有助于改進每頭豬散熱的能力,并且對于較大的豬尤其重要,較大的豬更容易受高溫影響。 中西部規(guī)劃服務,MWPS-8 足夠的隔熱 設(shè)計、維護良好的豬舍應該具有足夠的隔熱性能,這不僅是為了冬季熱量過分損失,而且也是為了防止夏天日曬造成舍溫過高。 起初設(shè)計良好、隔熱性能良好的建筑長期使用之后隔熱效率可能會降低。年代久遠以及嚙齒動物滋生可能會顯著降低隔熱材料的熱阻值,或R-值。因此豬舍隔熱性能至少需要每年評估一次。 蔭庇 舍外飼養(yǎng)的豬只必須有蔭庇,可以是天然的樹木,也可以是人工建筑的棚架,為豬遮擋陽光。蔭庇可擋去來自太陽的很大比例的輻射熱。 如果建筑人工蔭庇,良好的頂棚材料可選用非隔熱的鋁或亮電鍍鐵皮。反光的表面有助于反射陽光輻射。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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